podlist.gr

Αρχείο
Αρχείο

Ξεφυλλίζοντας το πρώτο βιβλίο μαγειρικής που τυπώθηκε στην Ελλάδα

Υπήρχε μαγειρική στην επαναστατημένη Ελλάδα του 1828; Ένα βιβλίο που μετρά όσα χρόνια και το νεότερο ελληνικό κράτος, μας αποκαλύπτει τη γεύση της πρώιμης αστικής κουζίνας αλλά και μια επίσης πρώτη επίγευση μιας καινούριας, λόγιας γλώσσας. Η Άννα Φλωροπούλου μεταφράζει όσα δεν καταλαβαίνουμε.

Περισσότερα επεισόδια

Ένα ταξίδι στην Ινδονησία που κράτησε επτά μήνες

Η Ινδονησία απαρτίζεται από 17.508 νησιά και νησίδες και είναι μια από τις πιο πυκνοκατοικημένες στον κόσμο. Είναι έναςαπίστευτος προορισμός για ταξίδι αναψυχής, αλλά τι γίνεται όταν πας να ζήσεις εκεί;Ο Δημήτρης που είναι εικαστικός άδραξε την ευκαιρία και πήρε μια υποτροφία που του έδωσε την δυνατότητα να ζήσει για κάποιους μήνες στην Ινδονησία. Ο ίδιος μιλάει για την ομορφιά της χώρας και...