podlist.gr

ATHENS VOICE Podcast
ATHENS VOICE Podcast

Health bites - Αστερία Σταματάκη | Μύθοι και αλήθειες για τα γλυκαντικά

Η αλματώδης αύξηση των ποσοστών παχυσαρκίας και του διαβήτη σε συνδυασμό με την ανάγκη των καταναλωτών για περισσότερα υγιεινά οδήγησε τη βιομηχανία τροφίμων στην όλο και μεγαλύτερη χρήση γλυκαντικών ουσιών.

Στο 18o επεισόδιο του Podcast Health Bites, με τον Ιωάννη Σμαρνάκη συζητάμε για τις διάφορες γλυκαντικές ύλες, τον ρόλο τους στη βιομηχανία τροφίμων, στη διατροφή μας και στην υγεία μας.

Πηγή

‹ Προηγούμενο Επόμενο ›

Περισσότερα επεισόδια

Writers Voice | Δημήτρης Σωτάκης: Η οικουμενική λογική του παραλόγου

Είναι ίσως από τους πιο πολυμεταφρασμένους Έλληνες συγγραφείς στο εξωτερικό, έχει κερδίσει σημαντικά διεθνή βραβεία και ήρθε στο Writers Voice για να μιλήσει για τη δουλειά του, τη ζωή του, τον τρόπο που βλέπει τον κόσμο και τη σχέση του με τις λέξεις.Ο Δημήτρης Σωτάκης είναι καλεσμένος του Στέφανου Δάνδολου στο νέο επεισόδιο της νέας σειράς vidcast της Athens Voice.Πώς γράφει; Τι τον...

Αλήθειες | Το κυνήγι των μαγισσών — Ποιος φοβάται τις γυναίκες;

Η Κίρκη μεταμόρφωνε τους άντρες σε ζώα. Ο Μέρλιν συμβούλευε βασιλιάδες. Εκείνη έμεινε στη φαντασία μας ως επικίνδυνη μάγισσα. Εκείνος ως σοφός μάγος. Πώς αποκτά φύλο ο φόβος; Πότε η γυναικεία γνώση συνδέθηκε με την απειλή και η ανυπακοή με το κακό; Και πώς φτάσαμε σε μια εποχή όπου χιλιάδες άνθρωποι, στην πλειονότητά τους γυναίκες, καταδικάστηκαν για μαγεία; Στο νέο επεισόδιο των «Αληθειών»...

Όταν το παιδί ζωγραφίζει | 5 χρονών και κάνει μουτζούρες; Μήπως να ξεκινήσει μαθήματα ζωγραφικής;

Μια ερώτηση εκπαιδευτικού γίνεται η αφορμή να ανακαλύψουμε πώς εξελίσσεται το παιδικό σχέδιο και τι πραγματικά χρειάζονται τα παιδιά αυτής της ηλικίας.Πόσο σημαντικά είναι το ελεύθερο παιχνίδι, οι φιλίες, οι καθημερινές εμπειρίες και ο χρόνος με τους φροντιστές τους; Τι μπορεί να προσφέρει ένα εργαστήριο τέχνης και πότε αξίζει να το επιλέξουμε;Σε αυτό το επεισόδιο συζητάμε πώς μπορούμε να...