podlist.gr

ATHENS VOICE Podcast
ATHENS VOICE Podcast

Η Αννίτα Ζάχου μας βάζει στον κόσμο του εξαιρετικού παρθένου ελαιολάδου

Η Ελένη Ψυχούλη και ο Στέλιος Παρλιάρος υποδέχονται την Αννίτα Ζάχου, Γεωπόνο - Εμπειρογνώμων Δοκιμάστρια Παρθένων Ελαιολάδων & Σύμβουλος.

Το όραμά της; Να βάλει το δικό της λιθαράκι στην αλλαγή του ελαιοκομικού τομέα της χώρας μου καθώς και της κουλτούρας που έχουμε γύρω από το ελαιόλαδο. Εάν θέλουμε να αλλάξουμε το μέλλον του ελαιολάδου όχι μόνο στη χώρα μας αλλά παγκοσμίως, πρέπει να επικεντρωθούμε στην εκπαίδευση. Εκπαίδευση του παραγωγού, του ελαιουργού, του εμπόρου, του πωλητή στο κατάστημα, του σεφ και του ιδιοκτήτη εστιατορίου, του ενήλικα καταναλωτή αλλά και των παιδιών, επειδή τα παιδιά είναι οι ενήλικες καταναλωτές του μέλλοντος.

Πηγή

Περισσότερα επεισόδια

Όταν το παιδί ζωγραφίζει | Γιατί οι άνθρωποι στις παιδικές ζωγραφιές αιωρούνται;

Έχεις παρατηρήσει ότι στις παιδικές ζωγραφιές οι άνθρωποι πολλές φορές… πετούν; Σπίτια, δέντρα και φιγούρες βρίσκονται διάσπαρτα στο χαρτί, χωρίς κανείς να πατάει στη γη! Γιατί συμβαίνει αυτό; Πότε εμφανίζεται η πρώτη γραμμή εδάφους; Και τι σχέση έχει η μπλε γραμμή του ουρανού με τον τρόπο που τα παιδιά αντιλαμβάνονται τον χώρο; Σε αυτό το επεισόδιο ανακαλύπτουμε πώς τα παιδιά οργανώνουν...

Deep Thought: Paperback+ | Λέσχες Ανάγνωσης: Από τα σαλόνια μέχρι το Χόλιγουντ

Στο 10ο επεισόδιο της 2ης σεζόν τού Deep Thought Paperback+ μιλάμε για τις Λέσχες Ανάγνωσης: Ποιες είναι, και τι θέλουν από εμάς; Επίσης: Σελέμπριτι με λέσχες ανάγνωσης στο Instagram: Τελικά, διαβάζουν ή ποζάρουν; Ακόμη: η Κέλλη Κρητικού, βιβλιοκριτικός, μεταφράστρια και συντονίστρια της Λέσχης Ανάγνωσης Feelgood Βιβλίων των Εκδόσεων Μεταίχμιο Bookflix, μας χαρίζει την πολύτιμη άποψή της...

40+ | Δεν περνάνε όλα από το χέρι σου, μην προσπαθείς να τα διορθώσεις

Πολλά ή λίγα χρόνια «φροντιστικής» συμπεριφοράς, όπως και πολλά ή λίγα χρόνια μαμαδοσύνης, σε κάνουν σιγά-σιγά fixer: ένα άτομο που προσπαθεί απεγνωσμένα να τα διορθώσει όλα, που πιστεύει ότι έχει λύσεις για όλα τα προβλήματα και απαντήσεις για όλα τα ερωτήματα. Αν πέφτεις με τα μούτρα στο πρόβλημα της κολλητής, της κόρης, της μαμάς ή της συναδέλφου σου, αν ανακατεύεσαι μέχρι κι εκεί που δεν σε...