podlist.gr

ATHENS VOICE Podcast
ATHENS VOICE Podcast

Η Αννίτα Ζάχου μας βάζει στον κόσμο του εξαιρετικού παρθένου ελαιολάδου

Η Ελένη Ψυχούλη και ο Στέλιος Παρλιάρος υποδέχονται την Αννίτα Ζάχου, Γεωπόνο - Εμπειρογνώμων Δοκιμάστρια Παρθένων Ελαιολάδων & Σύμβουλος.

Το όραμά της; Να βάλει το δικό της λιθαράκι στην αλλαγή του ελαιοκομικού τομέα της χώρας μου καθώς και της κουλτούρας που έχουμε γύρω από το ελαιόλαδο. Εάν θέλουμε να αλλάξουμε το μέλλον του ελαιολάδου όχι μόνο στη χώρα μας αλλά παγκοσμίως, πρέπει να επικεντρωθούμε στην εκπαίδευση. Εκπαίδευση του παραγωγού, του ελαιουργού, του εμπόρου, του πωλητή στο κατάστημα, του σεφ και του ιδιοκτήτη εστιατορίου, του ενήλικα καταναλωτή αλλά και των παιδιών, επειδή τα παιδιά είναι οι ενήλικες καταναλωτές του μέλλοντος.

Πηγή: https://www.athensvoice.gr/gallery/podcasts

Περισσότερα επεισόδια

Διάσημα εγκλήματα | Ολυμπία Μάντζιου: Μια ανεξιχνίαστη τραγωδία

Η υπόθεση της Ολυμπίας Μάντζιου παραμένει ένα από τα πιο αμφιλεγόμενα εγκλήματα της σύγχρονης ελληνικής κοινωνίας. Το 2006, η 22χρονη Ολυμπία, μητέρα ενός μωρού έξι μηνών, βρέθηκε νεκρή στο σπίτι της στο Περιστέρι κάτω από ανεξήγητες συνθήκες. Παρά τις μελανιές και τα τραύματα που εντόπισαν οι γονείς της, η πρώτη ιατροδικαστική έκθεση απέδωσε τον θάνατό της σε εισρόφηση γαστρικού περιεχομένου,...

40+ | Γιατί η τροφή έγινε πολυτέλεια;

Στο νέο επεισόδιο του εβδομαδιαίου τους podcast, η Μανίνα Ζουμπουλάκη και η Ελένη Ψυχούλη ανοίγουν μια μεγάλη συζήτηση γύρω από την τροφή: γιατί έχει γίνει τόσο ακριβή, τι σημαίνει αυτό για τις οικογένειες και πώς συνδέεται με τους αγρότες, την παγκόσμια οικονομία και το περιβάλλον; Μέσα από προσωπικά παραδείγματα και καθημερινές εικόνες, αναδεικνύεται το παράδοξο ότι τα ρούχα είναι πλέον...

Ζήσε με αγάπη | Οι 5 φόβοι της τεχνητής νοημοσύνης και πώς να τους αντιμετωπίσετε

Οι 5 φόβοι της τεχνητής νοημοσύνης και πώς να τους αντιμετωπίσετεΤον τελευταίο καιρό, η συζήτηση γύρω από την τεχνητή νοημοσύνη και τον αντίκτυπό της στην κοινωνία και στην ανθρωπότητα γίνεται όλο και περισσότερο, και από το 2021 έως τώρα οι έρευνες στην Ελλάδα αλλά και στις άλλες χώρες, δείχνουν ότι ο κόσμος χωρίζεται σε τρεις ομάδες: εκείνους που είναι θετικοί και πιστεύουν ότι θα βελτιώσει...