podlist.gr

ATHENS VOICE Podcast
ATHENS VOICE Podcast

Μικρά μυστικά για καλό σπιτικό παγωτό

Ο δημοφιλής ζαχαροπλάστης Στέλιος Παρλιάρος και η γνωστή δημοσιογράφος Ελένη Ψυχούλη βάζουν στο «μίξερ» όλα όσα αφορούν τη γλυκιά και την αλμυρή κουζίνα και μοιράζονται με τους ακροατές όλα όσα τους έμαθε η ζωή στον πλανήτη της νοστιμιάς: ιστορίες, συνταγές, συμβουλές, σκεύη και γκάτζετ, αγορές, ιδέες μαγειρικές, ιδέες για το πιο έξυπνο art de la table, έξυπνα κόλπα που κάνουν τη ζωή στην κουζίνα πιο εύκολη, όλα τα μυστικά των υλικών και των συνταγών, σε μια μαγειρική κουβέντα που λύνει κάθε πρόβλημα, για να γίνεις άσος της πιο νόστιμης, σπιτικής κουζίνας.

Στο νέο επεισόδιο δίνουν μικρά μυστικά για μικρά μυστικά για καλό σπιτικό παγωτό.

Πηγή: https://www.athensvoice.gr/gallery/podcasts

Περισσότερα επεισόδια

40+ | Γονείς και παιδιά: Η δύσκολη τέχνη της επικοινωνίας

Στο νέο επεισόδιο του εβδομαδιαίου τους podcast, η Ελένη Ψυχούλη και η Μανίνα Ζουμπουλάκη συζητούν για το αμήχανο συναίσθημα που συχνά βιώνουν οι γονείς και γενικότερα οι μεγαλύτεροι όταν συναναστρέφονται με νεότερους ανθρώπους. Με αφορμή προσωπικές εμπειρίες με τα παιδιά τους, μιλούν για το χάσμα γενεών, τον φόβο μήπως φαίνονται «βαρετές», άκαιρες ή αδιάφορες, αλλά και για την απώλεια της...

Οι Αλήθειες γύρω από τα οικογενειακά γιορτινά τραπέζια

Για κάποιους, τα οικογενειακά γιορτινά τραπέζια είναι ζεστασιά. Για άλλους είναι σκηνή: ρόλοι που επιστρέφουν, «αθώες» ερωτήσεις που τσιμπάνε, σιωπές που βαραίνουν και μια κρυφή πίεση να φαίνεται ότι όλα είναι καλά.Σε αυτό το επεισόδιο μιλάμε καθαρά για τις αλήθειες που σπάνια λέγονται: γιατί οι γιορτές ενεργοποιούν το παλιό μέσα μας, πώς το νευρικό σύστημα ζητά προστασία, και πώς το εν δυνάμει...

Συναντήσεις | Μια συζήτηση με τη Δόμνα Μιχαηλίδου

Η Δόμνα Μιχαηλίδου, υπουργός Κοινωνικής Συνοχής και Οικογένειας, μιλάει για τις προκλήσεις της κοινωνικής συνοχής, της οικογένειας και του δημογραφικού στην Ελλάδα. Η υπουργός παρουσιάζει το πλαίσιο πολιτικών που εφαρμόζονται, δίνοντας έμφαση στη φιλοσοφία των «εργαλείων ελευθερίας» για τα νοικοκυριά, πέρα από τα επιδόματα. Αναλύονται μέτρα για τη στέγαση, όπως τα προγράμματα «Σπίτι μου»,...