podlist.gr

Interviews K | Kathimerini
Interviews K | Kathimerini

Γαστρονόμος: Οδοιπορικό - φόρος τιμής στη Βόρεια Εύβοια

Ο αρχισυντάκτης του Γαστρονόμου Άγγελος Ρέντουλας συνομιλεί με τη δημοσιογράφο του περιοδικού Βιβή Κωνσταντινίδου για όλα όσα κατέγραψε κατά το οκταήμερο γαστρονομικό οδοιπορικό της στη Βόρεια Εύβοια.

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

‹ Προηγούμενο Επόμενο ›

Περισσότερα επεισόδια

Μαρία Ευθυμίου: «Ελευθερία είναι να τηρούνται οι κανόνες» - Β’ Μέρος

Η καθηγήτρια Ιστορίας του Πανεπιστημίου Αθηνών, Μαρία Ευθυμίου, μιλά στη Βίκυ Κατεχάκη για την… παρεξηγημένη έννοια της ελευθερίας, για τη μειοψηφία που αντιστέκεται στη νοσηρότητα και για το παράδειγμα της Ελβετίας. Με αφορμή τη 2η διάλεξή της στις 3 Δεκεμβρίου στο ΕΚΠΑ, εξηγεί πώς η Γεωργική Επανάσταση οδήγησε στην ατομική ιδιοκτησία και στην έννοια του πλούτου.Επιμέλεια παραγωγής: Urbi...

Μ. Ευθυμίου: «Μάς λείπει η αυτοπεποίθηση και η περηφάνια»

Η καθηγήτρια Ιστορίας του ΕΚΠΑ μιλά στη Βίκυ Κατεχάκη για τη σύγχρονη ελληνική νοοτροπία της γκρίνιας, της απόρριψης και της αρνητικότητας, καθώς και για τον εθνικό διχασμό που καλά κρατεί. Με αφορμή τη διάλεξή της για την τροφή στις 6/11 κάνει λόγο για αναγκαστική στροφή -τα επόμενα χρόνια- του δυτικού κόσμου στα έντομα, προκειμένου να τραφεί. Επιμέλεια παραγωγής: Urbi Productions Hosted on...

Όταν το ChatGPT γίνεται ποιητής, σεφ και γιατρός

Το ChatGPT μπήκε για τα καλά στη ζωή μας. Ζητήσαμε από δύο ειδικούς, τον δρ Σταύρο Βάσσο και τον Γιώργο Παπαδόπουλο, να μας πουν αν μπορεί να γράψει ένα ποίημα με συναίσθημα ή να πετύχει την ιδανική συνταγή για λουκουμάδες. Αν και κατά πόσο, εγκυμονεί κινδύνους και πώς θα αλλάξει η αρχιτεκτονική των πραγμάτων στην εκπαίδευση, έτσι όπως τη γνωρίζαμε έως τώρα. Ρωτάμε επίσης: Είναι το ChatGPT το...