podlist.gr

Radio Lifo
Radio Lifo

Ένα αθηναϊκό ζαχαροπλαστείο με ζωή ενός αιώνα και βάλε

Ο Βασίλης Ασημακόπουλος, ένας από τους εκπροσώπους της τρίτης γενιάς στα χέρια της οποίας έχει περάσει το ζαχαροπλαστείο Αδελφοί Ασημακόπουλοι της Χαριλάου Τρικούπη εξηγεί στη Μερόπη Κοκκίνη πώς κατάφερε να επιβιώσει και να μετεξελιχθεί στο σήμερα σαν μια κλασική αξία.

Βρίσκεται πάνω από έναν αιώνα ακριβώς στο ίδιο σημείο της Χαριλάου Τρικούπη στα Εξάρχεια, στο νούμερο 82, εκεί απο όπου ξεκίνησε το 1915 να λειτουργεί αρχικά ως γαλακτοπωλείο  ενώ αργότερα, τη δεκαετία του 50 αρχίζει να μετασχηματίζεται σε ζαχαροπλαστείο. 
 

Ο Βασίλης Ασημακόπουλος, ένας από τους εκπροσώπους της τρίτης γενιάς στα χέρια της οποίας έχει περάσει το ζαχαροπλαστείο σήμερα είναι εδώ για να μας εξηγήσει πως συνέβη και σε μια πόλη σαν την Αθήνα που όλα αλλάζουν, ένα ζαχαροπλαστείο κατάφερε να επιβιώσει και μετεξελιχθεί στο σήμερα σαν μια κλασική αξία, ένα μέρος στο οποίο μπορούμε να βασιζόμαστε ότι θα είναι πάντα εκεί για να μας γλυκαίνει.

Περισσότερα επεισόδια

Πόσα νέα σπίτια και πόσους τουρίστες αντέχουν ακόμα τα νησιά;

Η Ντίνα Καράτζιου συνομιλεί με τον Γιάννη Σπιλάνη, ομότιμο καθηγητή στο Πανεπιστήμιο Αιγαίου και Διευθυντή του Εργαστηρίου Τοπικής και Νησιωτικής Ανάπτυξης του ίδιου πανεπιστημίου, για τα κρίσιμα ζητήματα που σχετίζονται με τον υπερτουρισμό, την υπερδόμηση και την έλλειψη ουσιαστικού διαλόγου για τη βιώσιμη ανάπτυξη στα ελληνικά νησιά.Ο Γιάννης Σπιλάνης παρουσιάζει μια ρεαλιστική, αλλά και...

«Το χιούμορ και ο αυτοσαρκασμός δεν είναι ξένα με την αναπηρία»

Πόσο αποτελεσματικό είναι το influencing των ατόμων με αναπηρία στα socialmedia; Μπορούν τα άτομα με αναπηρία που είναι δημιουργοί περιεχομένου να αλλάξουν τις χρόνιες στερεοτυπικές αντιλήψεις για την αναπηρία; Ποια η σχέση αυτών των δημιουργών με τον ακτιβισμό; Στα ζητήματα που αφορούν τα άτομα με αναπηρία χωράνε ο αυτοσαρκασμός και το χιούμορ; Βοηθούν στην εξοικείωση με τα προβλήματα των...

Πώς πληρώνει και πώς ψωνίζει η Gen Z σήμερα;

Πώς αλλάζει ο τρόπος που πληρώνουμε στο περίπτερο ή κάνουμε streaming μέσα από τις πλατφόρμες και πώς η τεχνητή νοημοσύνη και οι AI agents διαμορφώνουν το μέλλον των αγορών; Κι ακόμα, γιατί η Gen Z πληρώνει τον καφέ της με το smartphone, τι σημαίνει τελικά «έξυπνη μετακίνηση», πόσο ασφαλείς είναι οι ανέπαφες συναλλαγές και πώς τα δεδομένα της Visa βοηθούν τον ελληνικό τουρισμό να γνωρίζει το...