podlist.gr

Radio Lifo
Radio Lifo

H μανία με το τρουφόλαδο και τι σημαίνει «εκλεκτό» στη γαστρονομία;

Γιατί ψάχνουμε μονίμως τα «εξωτικά» και τα σπάνια και δεν αγαπάμε περισσότερο τα υλικά και τα φαγητά με τα οποία έχουμε μεγαλώσει; Η Κωνσταντίνα Βούλγαρη συζητά με τους Nomade et sauvage, τους μάγειρες Ιορδάνη Τσενεκλίδη και Παναγιώτη Σιαφάκα, σχετικά με το τι είναι εκλεκτό, τι είναι πολυτελές και πως οι μόδες κα οι τάσεις επηρεάζουν τις διατροφικές μας συνήθειες.

Περισσότερα επεισόδια

Πως είναι να είσαι τυφλός προπονητής μιας τυφλής αθλήτριας;

Η Χρυσέλλα Λαγαρία και ο Θοδωρής Τσάτσος συζητούν με τον προπονητή τζούντο και ψυχολόγο Στάθη Σούλιο για τους Παρολυμπιακούς αγώνες, την εμπειρία του ως τυφλού προπονητή μιας τυφλής αθλήτριας, καθώς και τα εμπόδια που αντιμετώπισε στο δρόμο του για τους Παραολυμπιακούς αγώνες στο Παρίσι.

«Το Σαρακήνικο μας βοηθά να εξερευνήσουμε το διάστημα, ενώ η Πολιτεία το είδε ως οικόπεδο»

Γιατί το Σαρακήνικο είναι μοναδικό στον κόσμο και γιατί χρησιμοποιείται από τους επιστήμονες της NASA και του ESA στη διαστημική έρευνα; Απαντά η Δρ. Ανεζίνα Σολωμονίδου, με καταγωγή από τη Μήλο, η οποία έχει εργαστεί στην προετοιμασία σημαντικών διαστημικών αποστολών όπως η Cassini-Huygens και η Europa Clipper, μεταφέρει τον αποτροπιασμό και το σοκ της διεθνούς επιστημονικής κοινότητας από τις...

«Είμαι τυφλός και μπορώ να μένω μόνος, μην ξαφνιάζεστε»

Μπορούν τα τυφλά άτομα να ζήσουν μόνα; Χρειάζονται τα σπίτια τους κάποια ειδική προσαρμογή; Τι είναι η «εκπαίδευση στις καθημερινές δεξιότητες»; Η Χρυσέλλα Λαγαρία και ο Θοδωρής Τσάτσος συζητούν με την εκπαιδεύτρια κινητικότητας και προσανατολισμού και ιδρυτκό μέλος της ομάδας «Σκύλοι βοηθοί Ελλάδας» Πέννυ Στούμπου.