podlist.gr

Radio Lifo
Radio Lifo

Τι μας κάνει καλό να τρώμε όταν αρρωσταίνουμε - Mύθοι και αλήθειες

Γιατί συνήθως χάνουμε την όρεξή μας όταν αρρωσταίνουμε; Υπάρχουν γενικές διατροφικές αρχές που πρέπει να ακολουθούμε;Ποιες είναι οι βασικές τροφές που ενισχύουν το ανοσοποιητικό σύστημα;Ποιες τροφές είναι κατάλληλες ​όταν ανεβάζουμε πυρετό;​ Και ποιες πρέπει να αποφεύγουμε;

Υπάρχουν συγκεκριμένα τρόφιμα που θεωρούνται «σούπερ τροφές» για την ανάρρωση από ασθένειες;Ποια είναι η σημασία των βιταμινών C και D όταν είμαστε άρρωστοι;Πόσο σημαντικός είναι ο ρόλος των προβιοτικών (π.χ., γιαούρτι, κεφίρ) στη διατροφή κατά τη διάρκεια μιας ασθένειας;Είναι απαραίτητα τα συμπληρώματα διατροφής όταν κάποιος είναι άρρωστος; Ποιοι είναι οι πιο δημοφιλείς μύθοι σχετικά με τη διατροφή όταν αρρωσταίνουμε που δεν ισχύουν;

Ο Χρήστος Δερδεμέζης είναι κλινικός διαιτολόγος διατροφολόγος. 

Περισσότερα επεισόδια

Γεωργία Καλτσή: «Το πιο δύσκολο δεν είναι η αναπηρία αλλά η άγνοια»

Ποιες είναι οι μεγαλύτερες προκλήσεις για όσους αποκτούν αναπηρία αργότερα στη ζωή τους; Πού μπορούν να βρουν αξιόπιστη ενημέρωση για την αποκατάσταση, την εκπαίδευση και τις πραγματικές επιλογές που έχουν; Και πόσο καθοριστικό ρόλο παίζουν η ψυχολογία, η υποστήριξη και το κοινωνικό περιβάλλον στην κατάκτηση της αυτονομίας; Η Χρυσέλλα Λαγαρία και ο Θοδωρής Τσάτσος συζητούν με τη Γεωργία Καλτσή,...

Υπάρχει τρόπος να θωρακιστούμε απέναντι στις φυσικές καταστροφές;

Ζούμε σε μια περίοδο που η κλιματική κρίση έχει πάψει να αποτελεί μια συνθήκη που αφορά μόνο άλλους τόπους και άλλες ζωές. Οι φυσικές καταστροφές και τα ακραία φαινόμενα αυξάνονται παντού γύρω μας, ωστόσο η προετοιμασία, η εκπαίδευση και η ενημέρωση παραμένουν ζητούμενα. Πώς μπορούμε να θωρακιστούμε απέναντί τους; Υπάρχει κάποια στρατηγική προσέγγισης που μπορούμε να εφαρμόσουμε και τι γίνεται...

Zero Waste Horeca: Λιγότερα απορρίμματα, περισσότερα οφέλη

Πόσο εύκολο είναι για μια επιχείρηση καφεστίασης ή φιλοξενίας να μειώσει τα απορρίμματά της χωρίς να επιβαρύνει τον ήδη απαιτητικό καθημερινό της ρυθμό; Μπορεί η εξοικονόμηση νερού και ενέργειας να μεταφραστεί σε πραγματικό οικονομικό όφελος; Και, τελικά, είναι εφικτό ένας ολόκληρος κλάδος να αλλάξει νοοτροπία και να στραφεί στη βιωσιμότητα, χωρίς να νιώσει ότι «θυσιάζει» κάτι από τη λειτουργία...