podlist.gr

Μπεκρή μεζέ για τις στιγμές της παρέας

Θεωρείται το φαγητό των μερακλήδων. Με τη βοήθεια του σεφ Ραφαήλ Πατέρα θα μάθουμε να ετοιμάζουμε στην κουζίνα μας, πεντανόστιμο Μπεκρή μεζέ

Πηγή: https://www.sbs.com.au/language/greek/el/podcast-episode/bekri-meze-greek-drunken-pork-stew/z4k7xwzc2

Περισσότερα επεισόδια

H ψηφιακή απάντηση στην διατήρηση των αναμνήσεων μας

Πόσες φορές δεν έχουμε ανοίξει παλιά κουτιά, κιβώτια ή άλμπουμ φωτογραφιών για να βρούμε παλιές φωτογραφίες, φιλμ, βίντεο, κασέτες ή DVD; ΄Ολο αυτό το υλικό που κρατά τις αναμνήσεις μιας ζωής σε μορφές που η σημερινή εποχή χαρακτηρίζει 'ξεπερασμένες' με τον καιρό φθείρεται.