Μπριάμ με λαχανικά
Ο σεφ Ραφήλ Πατέρας, μας δίνει μια συνταγή για ένα νόστιμο μπριάμ, και επίσης μας προτείνει μια εναλλακτική για ό,τι περσισσέψει την επόμενη μέρα. Σαλάτα λαχανικών με μπόλικη ρόκα και μπαλσάμικο.
Πηγή: https://www.sbs.com.au/language/greek/el/podcast-episode/breeam-with-vegetables/7sawydogj