podlist.gr

Cypriot Traditional Tahinopita - Κυπριακή Παραδοσιακή Ταχινόπιτα

A traditional Cypriot dessert with an unsurpassed taste, but which can be eaten all year round, is propossing today chef Rafail Pateras. - Ένα παραδοσιακό σαρακοστιανό γλύκισμα της Κύπρου με αξεπέραστη γεύση, το οποίο όμως τρώγεται όλο το χρόνο, μας προτείνει για σήμερα ο ομογενής σεφ Ραφαήλ Πατέρας.

Πηγή: https://www.sbs.com.au/language/greek/el/podcast-episode/cypriot-traditional-tahinopita/ztipt10h3

Περισσότερα επεισόδια

Οι ζωντανές φωνές της Καταστροφής της Σμύρνης: 'Echoes of Smyrna'

Προφορικές αφηγήσεις, οικογενειακές αναμνήσεις, διαγενεακές μνήμες, και οι ζωντανές φωνές των επιζώντων της Καταστροφής της Σμύρνης, των διωγμών των Ελλήνων της Μικράς Ασίας και ο βίαιος ξεριζωμός τους, στο βιβλίο “Echoes of Smyrna - Voices from the ashes” του ομογενή ερευνητή και συγγραφέα Ιάκωβου Γαριβάλδη OAM