Gemista in the oven - Νηστίσιμα γεμιστά στον φούρνο
For many people it is considered the food of Sunday as it takes more time and patience to prepare it, but gemista a is a nice alternative for the fasting period. - Για πολλούς θεωρείται το φαγητό της Κυριακής καθώς χρειάζεται παραπάνω χρόνος και υπομονή για την προετοιμασία του, όμως, τα γεμιστά αποτελούν μια ωραία εναλλακτική για την περίοδο της νηστείας.