podlist.gr

Giouvetsi with chicken meatballs - Γιουβέτσι με κεφτεδάκια κοτόπουλο

Yuvetsi or giouvetsi, is a dish of the Politiki cuisine. Chef Rafael Pateras proposes it with chicken meatballs.

-

Το γιουβέτσι ή γκιουβέτσι, είναι ένα φαγητό της Πολίτικης κουζίνας. Ο ομογενής σεφ Ραφαήλ Πατέρας μας το προτείνει με κεφτεδάκια κοτόπουλο, στο πλαίσιο της ενότητας «Ο Κόσμος των Γεύσεων».

Πηγή: https://www.sbs.com.au/yourlanguage/greek/el/audiotrack/gioyvetsi-me-keftedakia-kotopoylo

Περισσότερα επεισόδια

Η κρυφή ιστορία του Ελληνοαυστραλιανού αντιπολεμικού κινήματος στα χρόνια του πολέμου του Βιετνάμ

Ο πόλεμος του Βιετνάμ τις δεκαετίες του ’60 και του ’70, πυροδότησε τις μεγαλύτερες διαδηλώσεις που είχε δει ποτέ η Αυστραλία. Εκατοντάδες χιλιάδες πολίτες εναντιώθηκαν ενεργά στον πόλεμο. Η λέκτορας στο Πανεπιστήμιο του Νιουκαστλ Έφη Καραγιώργου, σε ένα νέο βι βλίο αποκαλύπτει μια κρυφή πλευρά αυτού του κινήματος, στο οποίο συμμετείχαν και Έλληνες της Αυστραλίας