podlist.gr

Κρητικά μυζηθροπιτάκια με μέλι

Όπως εξηγεί ο σεφ Ραφαήλ Πατέρας, ως εναλλακτική για το μέλι, μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε πετιμέζι, ενώ σε κάποια μέρη χρησιμοποιούν ζάχαρη άχνη.

Πηγή: https://www.sbs.com.au/language/greek/el/podcast-episode/cretan-mizithra-fritters-with-honey/ga7gzdnzd

Περισσότερα επεισόδια

Η μεταβαλλόμενη εικόνα της κουλτούρας του Ροντέο στην Αυστραλία

Αν και συνήθως συνδέεται με την Αμερικανική κουλτούρα, το άθλημα του ροντέο έχει μακρά ιστορία στην Αυστραλιανή ενδοχώρα. Κάθε χρόνο, χιλιάδες άνθρωποι συγκεντρώνονται στο Mount Isa του Κουίνσλαντ, για τη μεγαλύτερη διοργάνωση ροντέο του νότιου ημισφαιρίου.