podlist.gr

SBS Greek - SBS Ελληνικά
SBS Greek - SBS Ελληνικά

Κρητικά μυζηθροπιτάκια με μέλι

Όπως εξηγεί ο σεφ Ραφαήλ Πατέρας, ως εναλλακτική για το μέλι, μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε πετιμέζι, ενώ σε κάποια μέρη χρησιμοποιούν ζάχαρη άχνη.

Πηγή: https://www.sbs.com.au/language/greek/el/podcast-episode/cretan-mizithra-fritters-with-honey/ga7gzdnzd

‹ Προηγούμενο Επόμενο ›

Περισσότερα επεισόδια

H ψηφιακή απάντηση στην διατήρηση των αναμνήσεων μας

Πόσες φορές δεν έχουμε ανοίξει παλιά κουτιά, κιβώτια ή άλμπουμ φωτογραφιών για να βρούμε παλιές φωτογραφίες, φιλμ, βίντεο, κασέτες ή DVD; ΄Ολο αυτό το υλικό που κρατά τις αναμνήσεις μιας ζωής σε μορφές που η σημερινή εποχή χαρακτηρίζει 'ξεπερασμένες' με τον καιρό φθείρεται.