Μοσχαράκι κοκκινιστό με πουρέ μελιτζάνας
Ο σεφ Ραφήλ Πατέρας, μας δίνει μια συνταγή τέλειου συνδυασμού κρέατος με λαχανικό, που είναι βέβαιο πως θα 'γαργαλίσει' τους ουρανίσκους σας.
Πηγή: https://www.sbs.com.au/language/greek/el/podcast-episode/beef-ragu-with-eggplant-purree/6i8il8otw