podlist.gr

SBS Greek - SBS Ελληνικά
SBS Greek - SBS Ελληνικά

Μοσχαράκι κοκκινιστό με πουρέ μελιτζάνας

Ο σεφ Ραφήλ Πατέρας, μας δίνει μια συνταγή τέλειου συνδυασμού κρέατος με λαχανικό, που είναι βέβαιο πως θα 'γαργαλίσει' τους ουρανίσκους σας.

Πηγή: https://www.sbs.com.au/language/greek/el/podcast-episode/beef-ragu-with-eggplant-purree/6i8il8otw

‹ Προηγούμενο Επόμενο ›

Περισσότερα επεισόδια

H ψηφιακή απάντηση στην διατήρηση των αναμνήσεων μας

Πόσες φορές δεν έχουμε ανοίξει παλιά κουτιά, κιβώτια ή άλμπουμ φωτογραφιών για να βρούμε παλιές φωτογραφίες, φιλμ, βίντεο, κασέτες ή DVD; ΄Ολο αυτό το υλικό που κρατά τις αναμνήσεις μιας ζωής σε μορφές που η σημερινή εποχή χαρακτηρίζει 'ξεπερασμένες' με τον καιρό φθείρεται.