podlist.gr

Pork with potatoes and leek - Xοιρινό λεμονάτο με πατάτες και πράσο

A delicious stew for the whole family that combines the nutritional elements of pork with those of vegetables is the pork with potatoes and leek. We hear more from chef Rafail Pateras.

-

Ένα νόστιμο μαγειρευτό για όλη την οικογένεια που συνδυάζει τα θρεπτικά στοιχεία του χοιρινού με αυτά των λαχανικών, είναι το χοιρινό λεμονάτο με πατάτες και πράσο. Περισσότερα ακούμε από τον ομογενή σεφ Ραφαήλ Πατέρας, στο πλαίσιο της ενότητας «Ο Κόσμος των Γεύσεων».

Πηγή: https://www.sbs.com.au/yourlanguage/greek/el/audiotrack/xoirino-lemonato-me-patates-kai-praso

Περισσότερα επεισόδια

«Χωρίς σκέψη και διάλογο, οι παροικίες δεν έχουν μέλλον»: Συζητώντας με έναν φιλόσοφο

Ο ανώτερος λέκτορας στο Τμήμα Πολιτικών Επιστημών, Μέσων Ενημέρωσης και Φιλοσοφίας, του Πανεπιστημίου La Trobe, Δρ. Γιώργος Βασιλακόπουλος μιλά για το βιβλίο «Τίνος πατρίδα είναι; Οι Ελληνοαυστραλιανές Παροικίες και το Μέλλον;» που συνέγραψε με την ερευνήτρια πανεπιστημιακό Δρ. Τούλα Νικολακοπούλου και παρουσιάζεται την Κυριακή 21 Σεπτεμβρίου στον «Δημόκριτο»