podlist.gr

Ηχητικά άρθρα
LiFO

Ηχητικά άρθρα

Άρθρα της LIFO με ήχο, για όσους δεν έχουν χρόνο να τα διαβάσουν

επεισόδια 181
διάρκεια 43 ώρες
συχνότητα εβδομαδιαία
επεισόδιο πριν
ηλικία
προσθήκη πριν

«Bad Vegan»: Η σοκαριστική, γεμάτη δόξα, απάτη και φυγή, ιστορία της βίγκαν βασίλισσας της Νέας Υόρκης

Το νέο ντοκιμαντέρ του Netflix αφηγείται την ιστορία της Sarma Melngailis- και του ωμοφαγικού εστιατορίου της Pure Food and Wine- που από την κορυφή της νεοϋορκέζικης εστίασης βρέθηκε στις φυλακές του Rikers Island

Πώς φτάσαμε να ζούμε σε μια εποχή που όλα είναι πιθανά;

Πυρηνικά εργοστάσια παίρνουν φωτιά, φάλαινες ξεβράζονται στα ρηχά, οι αγγελίες για δουλειές θυμίζουν αρκτικόλεξα ή γιαπωνέζικα σουντόκου. Όλα είναι πιθανά. Δεν υπάρχει το μετά, μόνο το τώρα. Ένα ηχητικό άρθρο της Δέσποινας Τριβόλη για το LiFO.GR

Αλλάζοντας χρονιά στη Σόφια

To πρωί της πρωτοχρονιάς οι Βούλγαροι στους δρόμους είναι λιγοστοί – οι περισσότεροι προτιμούν να μείνουν στο σπίτι για να συνέλθουν από την κραιπάλη της προηγούμενης νύχτας. Μπορεί να μην έχει το γοητευτικό χάος της Θεσσαλονίκη, τις ανηφόρες, τα κάστρα, και (κυρίως) την παραλία, αλλά η βουλγαρική πρωτεύουσα είναι μία εξίσου όμορφη και ζωντανή πόλη.

Πατενόνε: Μια γλυκιά ιστορία που ξεπέρασε τα ιταλικά σύνορα

Το Xριστουγεννιάτικο φουσκωτό κέικ που κατέκτησε τον κόσμο δεν είναι πλέον υπόθεση μόνο της Ιταλίας. Για τους Ιταλούς που καταναλώνουν τη μεγαλύτερη ποσότητα από τους εφτάμισι χιλιάδες τόνους πανετόνε που παράγεται στη χώρα τους την περίοδο των Χριστουγέννων (το υπόλοιπο 10% εξάγεται), τέλειο πανετόνε μπορεί να είναι μόνο το χειροποίητο. Είναι ένα γλυκό που κατά παράδοση δεν φτιάχνεται στο...

Την ώρα που στην σκηνή εμφανίστηκε ένας τρίτος παίκτης

Ο απροσδόκητος μέχρι πρότινος «παίκτης» Νίκος Ανδρουλάκης εμφανίζεται έτοιμος να υποδεχτεί τους απογοητευμένους ψηφοφόρους από δεξιά κι αριστερά και την ίδια στιγμή ο πρωθυπουργός Κυριάκος Μητσοτάκης και ο αρχηγός της αξιωματικής αντιπολίτευσης Αλέξης Τσίπρας κάνουν ό,τι μπορούν για να τον βοηθήσουν.

Ιδέες επιβίωσης από το λεύκωμα του Vanity Fair και το ερωτηματολόγιο του Προυστ

Στο πολύ ωραίο coffee table λεύκωμα με τον μακροσκελή τίτλο «Vanity Fair's Proust Questionnaire: 101 Luminaries Ponder Love, Death, Happiness, and the Meaning of Life» μπορεί κανείς να ανατρέχει ολοχρονίς χαλαρώνοντας αλλά και αναζητώντας κρυφά κάποια σπίθα και κάποιον μπούσουλα επιβίωσης στις απαντήσεις των διάσημων και των επιτυχημένων.

H δίαιτα των μονομάχων

Απ' όσα ανακάλυψαν οι αρχαιολόγοι, οι μονομάχοι ήταν ογκώδεις, όχι όπως οι σημερινοί μπόντι μπίλντερ, αλλά με ένα παχύ στρώμα υποδόριου λίπους να καλύπτει την κοιλιά και τον θώρακά τους. Αυτό σημαίνει ότι η διατροφή τους διέφερε αρκετά από τη διατροφή των σημερινών αθλητών και μαχητών των πολεμικών τεχνών, που τρώνε κυρίως ζωικές πρωτεΐνες, κρέας και ψάρι, και το σώμα τους είναι στεγνό, χωρίς...

Πόσα «μαθήματα» χρειάζονται οι γυναίκες;

Η επιμόρφωση, τα σεμινάρια, η αυτοπραγμάτωση, η ιδέα ότι αν δουλέψουμε κι άλλο, σαν καλά κοριτσάκια, θα λύσουμε τα προβλήματά μας, ίσως να ταιριάζουν γάντι στα προγράμματα εταιρικής ευθύνης, αλλά σε αυτό το κοινωνικό περιβάλλον μοιάζουν με ασκήσεις ματαιότητας.

Αναζητώντας το αυθεντικό κασουλέ στην Αριέζ και την Τουλούζη

Το να αναζητάς το τέλειο, αυθεντικό κασουλέ στην νότια Γαλλία και να ζητάς από έναν ντόπιο να σου προτείνει μαγαζί είναι σαν να ρωτάς κάποιον στην Αθήνα πού θα φάει το καλύτερο σουβλάκι, είναι σχεδόν αδύνατο να έχεις μια αξιόπιστη πρόταση.

Πατρίσια Χάισμιθ: Aποσπάσματα από τα ημερολόγια μιας αμφιλεγόμενης συγγραφέως

Αποτελεί ίσως το εκδοτικό γεγονός του 2021 ο πολυαναμενόμενος τόμος με τα ημερολόγιά της σπουδαίας συγγραφέως με τίτλο «Patricia Highsmith: Her diaries and notebooks 1941-1995», με αφορμή την συμπλήρωση εκατό ετών από την γέννησή της, που κυκλοφορεί αυτές τις μέρες.

Κάθε εστιατόριο έχει κάτι το μεταφυσικό- κάτι που συχνά οι κριτικοί εστιατορίου αγνοούν

H Ελένη Ψυχούλη υποστηρίζει ότι κάθε εστιατόριο είναι πρωτίστως μια ιστορία ανθρώπων -ιδιοκτητών, μαγείρων και σερβιτόρων- και πως για να μεταφέρεις σωστά μια άποψη πρέπει να έχεις πάει πολλές φορές και για πολύ χρόνο σε ένα μαγαζί.