podlist.gr

Lunch Break
Lunch Break

Η Ελιάνα Χρυσικοπούλου, η αγία γουρουνοπούλα και τα καλύτερα βρώμικα της Αθήνας

Νέο Lunch Break με Ελιάνα Χρυσικοπούλου να μιλά για τηλεοπτικούς μάγειρες, τον τεμπελεντέ της αλλά και τις δικές της διατροφικές αμαρτίες. Ακόμα, προτάσεις για φαγητό στην Καλαμάτα και τα καλύτερα βρώμικα της Αθήνας.

Πηγή

‹ Προηγούμενο Επόμενο ›

Περισσότερα επεισόδια

Ο Νίκος Καραθάνος, οι Γάλλοι μάγειρες και κάτι υπέροχα γεμιστά

Πώς θέλει να είναι οι κουζίνες; Ποια είναι η φιλοσοφία στο Ateno; Τι σημαίνει να έχεις αστέρι Michelin σε τόσο νεαρή ηλικία; Τι κερδίζει κάποιος από ένα σταζ; Και τι έφερε το Gastrosophy στη χώρα; Ακόμα, ένα ιστορικό σουβλάκι, μερικές value for money μακαρονάδες και η ιστορία του Heston Blumenthal.

Ο Χάρης Νικολούζος, οι τσικουδιές και η γαστρονομία της Κέρκυρας

Τι κρατάει το νησί της Κέρκυρας από το να γίνει κατ’ εξοχήν γαστρονομικός προορισμός; Γιατί τον μπερδεύουν για Κρητικό; Με ποιους μάγειρες κάνει παρέα; Τι μαγαζί θα άνοιγε στην πόλη; Και ποιοι είναι οι καλύτεροι μεζέδες για την τσικουδιά; Ακόμα, τρεις προτάσεις για φαγητό στην πόλη, η ιστορία ενός chef που έχασε τη γεύση του και ένα πρωινό μερακλίδικο.

Ο Γιάννης Κοροβέσης, η γευσιγνωσία νερού και η ατμόσφαιρα στα bar

Πώς και ασχολήθηκε με το νερό; Τι του λείπει από τα νέα bar της πόλης; Ποιο είναι το σωστό bar food για εκείνον; Ποια είναι τα bar της πόλης που απολαμβάνει; Και πόσο εύκολο είναι να ανοίξει κάποιος ένα bar στις μέρες μας; Ακόμα, δύο προτάσεις για φαγητό στην πόλη, ένα πρωινό με bagel και η ιστορία του πατέρα της μοριακής γαστρονομίας και όχι μόνο.