Ο Μαρίνος Κοσμάς και η ζωή χωρίς γλουτένη
Σε ένα επεισόδιο αφιερωμένο στο πώς είναι να ζεις χωρίς γλουτένη, ο Μαρίνος Κοσμάς έρχεται να μιλήσει για τη δική του εμπειρία. Τι είναι η κοιλιοκάκη; Πώς ξεκίνησε εκείνος να φτιάχνει προϊόντα χωρίς γλουτένη; Πώς είναι η κατάσταση στη χώρα; Τι συμβαίνει στις μεγάλες ευρωπαϊκές πρωτεύουσες; Και πώς αντέδρασε ο κόσμος όταν μπορούσε επιτέλους να φάει φρέσκο ψωμί χωρίς γλουτένη; Ακόμα μερικές προτάσεις για gluten free καταστήματα και συμβουλές για το πώς να μαγειρέψεις για ανθρώπους με δυσανεξία στη γλουτένη ή κοιλιοκάκη.
Πηγή: https://podcasters.spotify.com/pod/show/24-media7/episodes/ep-e3h9b7o