Bobota with feta cheese and yoghurt - Μπομπότα με φέτα και γιαούρτι
A pie, which was eaten during the period of poverty and the German occupation, is proposed for chef Rafail Pateras in the context of the section "The World of Flavours". - Mια πίτα, την οποία την έτρωγαν κατά την περίοδο της φτώχειας και της Γερμανικής κατοχής μας προτείνει για σήμερα ο σεφ Ραφαήλ Πατέρας στο πλαίσιο της ενότητας «Ο Κόσμος των Γεύσεων».