podlist.gr

Βugiourdi Τhessalonikis - Μπουγιουρντί Θεσσαλονίκης

A spicy meze of the Thessaloniki cuisine is proposed by the chef Rafail Pateras, in the context of the "World of Flavors" section. - Έναν πικάντικο μεζέ της Θεσσαλονικιώτικης κουζίνας μας προτείνει ο ομογενής σεφ Ραφαήλ Πατέρας, στο πλαίσιο της ενότητάς ο «Κόσμος των Γεύσεων».

Πηγή: https://www.sbs.com.au/language/greek/el/podcast-episode/bugiourdi-thessalonikis/4e84g3mbf

Περισσότερα επεισόδια

Πολιτικοί πρόσφυγες στην Τασκένδη: πτυχές της ιστορίας της διασποράς απ' τον ερευνητή Νίκο Ντάλλα

Νέα στοιχεία για τους πολιτικούς πρόσφυγες του εμφυλίου στην Τασκένδη φέρνει στο φως ο ερευνητής δρ Νίκος Ντάλλας. Αρκετοί απ΄κείνους που κατέφυγαν στην Τασκένδη μετά τον εμφύλιο μετανάστευσαν αργότερα στην Αυστραλία.