podlist.gr

Synopsis
Synopsis

Τσικνοπέμπτη & Καρναβάλι: Η ιστορία πίσω από το γλέντι των ημερών: κ. Στέλιος Γεωργιάδης

Καλεσμένος ο κ. Στέλιος Γεωργιάδης, συγγραφέας του βιβλίου «Καρναβάλι Λεμεσού: Μια μαγική ιστορία».

Καπνός στον αέρα. Ψησταριές αναμμένες. Μάσκες, γέλια και μουσικές που πλημμυρίζουν τους δρόμους. Η Τσικνοπέμπτη είναι εδώ.

Τι είναι τελικά η Τσικνοπέμπτη και πως η «τσίκνα», η μυρωδιά του ψημένου κρέατος που καπνίζεται στη φωτιά, έγινε σύμβολο μιας ολόκληρης παράδοσης;

Σήμερα, ανοίγουμε τον φάκελο των Αποκριών. Από το σημερινό τσίκνισμα μέχρι τη μεγάλη παρέλαση, ξετυλίγουμε το νήμα των έντεκα ημερών που σταματούν τον χρόνο, πριν η Καθαρά Δευτέρα μας οδηγήσει στη νηστεία της Σαρακοστής και τον τελικό προορισμό: το Πάσχα.

Περισσότερα επεισόδια

Παγωτό: Η επιστήμη πίσω από την πιο γλυκιά απόλαυση: κ. Νίκος Ασημακόπουλος

Καλεσμένος ο κ. Νίκος Ασημακόπουλος, Marketing manager Ελλάδας στην Κρι Κρι. Σχεδόν όλοι έχουμε μια παιδική ανάμνηση που μυρίζει... παγωτό. Ένα χωνάκι μετά τη θάλασσα, μια βόλτα στην πλατεία, ένα κυριακάτικο απόγευμα με την οικογένεια. Είναι ίσως το πιο νοσταλγικό γλυκό που υπάρχει. Αλλά έχετε αναρωτηθεί ποτέ τι ακριβώς είναι αυτό που τρώμε; Γιατί ένα καλό παγωτό είναι τόσο βελούδινο, ενώ ένα...

Ψηφιακό Ευρώ: Τι αλλάζει στις πληρωμές μας; κ. Χρίστος Δημοσθένους & κ. Μάριος Ανδρέου

Καλεσμένοι οι κ. Χρίστος Δημοσθένους, Manager Governance of the Technology and Operations Division της Τράπεζας Κύπρου και κ. Μάριος Ανδρέου, ManagerPayments της Τράπεζας Κύπρου. Το Ψηφιακό Ευρώ είναι ένας νέος τρόπος ηλεκτρονικών πληρωμών που θα λειτουργεί παράλληλα με τα μετρητά και τις κάρτες και σε αντίθεση με τα κρυπτονομίσματα, θα εγγυάται από την Ευρωπαϊκή Κεντρική Τράπεζα. Αν αύριο σας...

Καύσωνες: Πόση ζέστη αντέχει το σώμα μας; Δρ. Θεόδωρος Λύτρας

Καλεσμένος ο Δρ. Θεόδωρος Λύτρας, αναπληρωτής καθηγητής Δημόσιας Υγείας στην Ιατρική σχολή του Ευρωπαϊκού πανεπιστημίου Κύπρου. Η Ευρώπη βρίσκεται αντιμέτωπη με θερμοκρασίες-ρεκόρ. Ο ΟΗΕ κάνει λόγο για ακόμη μία σκληρή υπενθύμιση της κλιματικής κρίσης, ενώ οι ειδικοί προειδοποιούν ότι αυτό ίσως να είναι μόνο η αρχή. Αυτό που μέχρι πριν από λίγα χρόνια θεωρούσαμε «έναν δύσκολο και σπάνιο...