podlist.gr

ATHENS VOICE Podcast
ATHENS VOICE Podcast

Μίξερ | Ο Αντώνης Σελέκος αποκαλύπτει τα μυστικά του πανετόνε

Η Ελένη Ψυχούλη και ο Στέλιος Παρλιάρος υποδέχονται τον Αντώνη Σελέκο. Ο «Mr. Panettone» μιλάει για την επαγγελματική και προσωπική διαδρομή του: πώς από τον οικογενειακό φούρνο στην Αστυπάλαια έφτασε να δουλεύει σε μερικά από τα καλύτερα μαγαζιά της Αθήνας και τελικά να ανοίξει ένα διαφορετικό ζαχαροπλαστείο στο Παγκράτι και έμαθε στους Αθηναίους να τρώνε πανετόνε όλο τον χρόνο. Ποια είναι τα μυστικά του πανετόνε, πόση δουλειά χρειάζεται και ποιες εκδοχές μπορεί να δοκιμάσει κανείς στο μαγαζί του Αντώνη Σελέκου.

Πηγή: https://www.athensvoice.gr/gallery/podcasts

Περισσότερα επεισόδια

40+ | Να μη μου φάει την κάρτα το μηχάνημα! - Φοβίες, φόβοι και όσα κρύβουν

Μανίνα Ζουμπουλάκη και Ελένη Ψυχούλη συζητούν για τον φόβο: γιατί φοβόμαστε, πώς μπορεί να επηρεάσει τη ζωή και την καθημερινότητά μας, ποιες είναι οι πιο συνηθισμένες φοβίες και, τελικά, μπορούμε να αντιμετωπίσουμε ό,τι μας φοβίζει;

Ζήσε με αγάπη με την Ξένια Κούρτογλου | 7 τρόποι για να υιοθετήσετε τη θετική σκέψη

Έχοντας ξεκαθαρίσει σε προηγούμενο επεισόδιο τι είναι και τι δεν είναι η θετική σκέψη και η θετική συμπεριφορά, σήμερα θα μοιραστώ επτά κορυφαίους τρόπους για να τις αναπτύξετε και να τις υιοθετείτε σε μόνιμη βάση, ώστε να ζείτε ήρεμοι κι ευτυχισμένοι.Αναγνωρίστε τις σκέψεις σας: Παρατηρήστε τον εσωτερικό σας διάλογο. Είναι οι σκέψεις σας υποστηρικτικές ή περιοριστικές; Αν πιάνετε τον εαυτό σας...

Ιατρική και Ανθρώπινο Πρόσωπο με τον Θανάση Δρίτσα | Ποιητικές αποχρώσεις του σύγχρονου γίγνεσθαι – Μέρος Β

Ο Θανάσης Δρίτσας προσεγγίζει την ποίησημέσα από μια διαφορετική ματιά βασισμένη στη δική του βιωμένη εμπειρία. Αναφέρεται μεταξύ άλλων θεμάτων στην ποιητική δημιουργία του Μίλτου Σαχτούρη η προσωπικότητα και το έργο του οποίου έχουν σημαντικά επιδράσει στην κοσμοθεωρία του. Θα ακουστούν ποιητικές αναγνώσεις και σχετικά αποσπάσματατα οποία περιέχονται στο βιβλίο του «Πανδημιολόγιον Homo Novus...