Γνωρίστε την ενσυνείδητη διατροφή (Mindfull Eating)
O όρος ενσυνείδητη διατροφή προέρχεται από την ενσυνειδητότητα, δηλαδή βασίζεται στην επίγνωση της εμπειρίας της τροφής με την απουσία οποιωνδήποτε κριτικών σκέψεων. Αυτό που έχει μεγάλο ενδιαφέρον είναι πως ο συγκεκριμένος τρόπος διατροφής, εκτός του ότι ικανοποιεί τις αισθήσεις μας, φαίνεται πως κάνει καλό και στην υγεία μας.
Στο 24o επεισόδιο του Podcast Health Bites συζητάμε με τον Κωνσταντίνο Ζερβό για την ενσυνείδητη διατροφή και πώς μπορούμε να αλλάξουμε τον τρόπο με τον οποίο τρεφόμαστε.
