podlist.gr

Health Bites
Health Bites

Μύθοι και αλήθειες για τα γλυκαντικά

Η αλματώδης αύξηση των ποσοστών παχυσαρκίας και του διαβήτη σε συνδυασμό με την ανάγκη των καταναλωτών για περισσότερα υγιεινά οδήγησε τη βιομηχανία τροφίμων στην όλο και μεγαλύτερη χρήση γλυκαντικών ουσιών.

Στο 18o επεισόδιο του Podcast Health Bites, με τον Ιωάννη Σμαρνάκη συζητάμε για τις διάφορες γλυκαντικές ύλες, τον ρόλο τους στη βιομηχανία τροφίμων, στη διατροφή μας και στην υγεία μας.

Περισσότερα επεισόδια

Μικροβίωμα, ένας ρυθμιστής υγείας

Μέσα στον πεπτικό σωλήνα φαίνεται ότι υπάρχει κι άλλο ένα όργανο. Και φυσικά, αναφερόμαστε στα τρισεκατομμύρια μικροοργανισμών που φιλοξενεί το ανθρώπινο έντερο. Όλοι αυτοί οι μικροοργανισμοί -που είναι βακτήρια, μικρόβια, πρωτόζωα και μύκητες- αποτελούν την εντερική χλωρίδα ή μικροχλωρίδα, ή αλλιώς μικροβίωμα. Υπάρχουν πάνω από 1.000 διαφορετικά είδη εντερικών βακτηρίων, και ο κάθε άνθρωπος...

Καρκίνος του μαστού: Ενημερωθείτε και δράστε

Στο 34o επεισόδιο του Podcast Health Bites, συζητήσαμε με τον κ. Γεώργιο Λύπα για τους παράγοντες που επηρεάζουν την εμφάνιση του καρκίνου του μαστού, τη σημασία της έγκαιρης διάγνωσης, για τις νέες θεραπείες, για τον ρόλο του τρόπου ζωής και άλλα πολλά.Ο Γεώργιος Λύπας είναι Παθολόγος Ογκολόγος, Διευθυντής Τμήματος Γενετικής Ογκολογίας και Πρόεδρος του Ελληνικής Εταιρείας Ογκολογίας Πεπτικού.

Τι είναι το σπλαχνικό λίπος και πώς μπορούμε να το μειώσουμε

Το σπλαχνικό λίπος είναι το λίπος που βρίσκεται στην περιοχή της κοιλιάς μεταξύ των ζωτικών μας οργάνων όπως είναι το ήπαρ, το στομάχι και άλλα εσωτερικά όργανα.Η ύπαρξη του σπλαχνικού λίπους είναι σημαντική καθώς προστατεύει τα όργανα αλλά και επειδή λειτουργεί ως ενδοκρινες όργανο.Σε περιπτώσεις όμως που τα επίπεδα του σπλαχνικού λίπους είναι ιδιαίτερα αυξημένα , παρατηρούνται αυξημένες...