podlist.gr

Καρτούλα ή Μετρητά
Καρτούλα ή Μετρητά

Ούτε ποτά ούτε ξενύχτια, μόνο προζύμι

Η Μάρω Παρασκευούδη και η Ζωή Παρασίδη συζητούν με τον Γιώργο Χατζη ιωαννίδη για τις δυσκολίες του να είσαι φούρναρης στην Αθήνα και για το αν πληρώνουμε τελικά ακριβά το ψωμάκι μας.

‹ Προηγούμενο

Περισσότερα επεισόδια

Οι αγαπημένες μας πίτες (και πολλές τυρόπιτες) στην Αθήνα

Η Μάρω Παρασκευούδη και η Ζωή Παρασίδη συζητούν για τις πίτες που φτιάχνουν οι Πολίτες, οι Γιαννιώτες, οι Κρητικοί και οι γαλλοτραφείς στην Αθήνα, για εκείνες που έτρωγαν νομπελίστες και οικοδόμοι, αλλά και για τον καλύτερο συνδυασμό με τυρόπιτα που σκέφτηκε ποτέ άνθρωπος.

Η χώρα του φρέντο εσπρέσο πίνει καλό καφέ;

Η Μάρω Παρασκευούδη και η Ζωή Παρασίδη συζητούν με τον Γιώργο Παπαντωνίου, συνιδιοκτήτη του Foyer Espresso Bar, για το πώς φτάσαμε από τον φραπέ στον φρέντο και από εκεί στο τρίτο κύμα, για το αν είμαστε πια πιο μπροστά από τους Ιταλούς, για τον παρεξηγημένο ελληνικό, αλλά και για το τι σημαίνει τελικά «καλός καφές».