Lunch Break 16 Απρ 2025 Η Μαρία Λουίζα Βούρου, η υγιεινή διατροφή και μια γουρουνοπούλα στον τερματισμό 40 λεπτά Λήψη... Γιατί ασχολήθηκε με το κομμάτι του wellness; Τι λείπει από την τηλεόραση; Τι μαγειρεύει εκείνη; Και με ποιο δικαίωμα δίνει συμβουλές διατροφής και γυμναστικής; Πηγή
πριν 3 ημέρες Ο Χάρης Νικολούζος, οι τσικουδιές και η γαστρονομία της Κέρκυρας Τι κρατάει το νησί της Κέρκυρας από το να γίνει κατ’ εξοχήν γαστρονομικός προορισμός; Γιατί τον μπερδεύουν για Κρητικό; Με ποιους μάγειρες κάνει παρέα; Τι μαγαζί θα άνοιγε στην πόλη; Και ποιοι είναι οι καλύτεροι μεζέδες για την τσικουδιά; Ακόμα, τρεις προτάσεις για φαγητό στην πόλη, η ιστορία ενός chef που έχασε τη γεύση του και ένα πρωινό μερακλίδικο. 54 λεπτά Λήψη...
7 Οκτ Ο Γιάννης Κοροβέσης, η γευσιγνωσία νερού και η ατμόσφαιρα στα bar Πώς και ασχολήθηκε με το νερό; Τι του λείπει από τα νέα bar της πόλης; Ποιο είναι το σωστό bar food για εκείνον; Ποια είναι τα bar της πόλης που απολαμβάνει; Και πόσο εύκολο είναι να ανοίξει κάποιος ένα bar στις μέρες μας; Ακόμα, δύο προτάσεις για φαγητό στην πόλη, ένα πρωινό με bagel και η ιστορία του πατέρα της μοριακής γαστρονομίας και όχι μόνο. 1 ώ 9 λεπ Λήψη...
30 Σεπ Ο Γκίκας Ξενάκης, η πρώτη ύλη και μια άλλη Θήβα Πώς ξεκίνησε το ταξίδι του στη γαστρονομία; Τι του αρέσει να μαζεύει στη φύση; Πώς είναι να κλείνεις 15ετία σε ένα εστιατόριο; Και τι πιστεύει για την πρόωρη κηδεία του fine dining; Ακόμα, βρωμιές και κρεατοφαγία στις προτάσεις της εβδομάδας, μια πρωινάρα χωρίς βιασύνη και η ιστορία του Bruno Verjus.#lunchbreak 51 λεπτά Λήψη...