podlist.gr

Μιχάλης Μαντζουράνης | Μπαρ Μπεε Κιου & Jackaroo: Η συνταγή της επιτυχίας | #23

Καλώς ήρθατε στο 23ο Επεισόδιο του Podcast ''1% BETTER''.

Αν έχεις φάει τον Γενναίο στα Μπαρ Μπεε Κιου ή το Chicken Melt στα Jackaroo, αυτό το βίντεο...είναι για σένα. Στο σημερινό επεισόδιο, έχουμε τη χαρά να φιλοξενούμε τον Μιχάλη Μαντζουράνη, τον άνθρωπο πίσω από την επανάσταση των ταχυφαγείων Μπαρ Μπεε Κιου και Jackaroo! 
Όλα ξεκίνησαν με το Μπαρ Μπεε Κιου, ένα μικρό κατάστημα στον Πειραιά που αρχικά προοριζόταν να φιλοξενεί φίλους και οικογένεια. Κανείς δεν περίμενε ότι αυτό το στέκι burger θα γινόταν σημείο αναφοράς, θα έμπαινε στις σελίδες των New York Times και θα κατατασσόταν στα 25 καλύτερα burger spots του κόσμου.
Στα χρόνια που ακολούθησαν, η ανήσυχη επιχειρηματική του φύση τον οδήγησε σε ένα νέο, ακόμα πιο φιλόδοξο project: τη δημιουργία του απόλυτου fried chicken. Έτσι γεννήθηκε το Jackaroo, το οποίο ξεκίνησε από ένα κατάστημα στην Κυψέλη και μέσα σε λίγα χρόνια κατέκτησε την Αθήνα και συνεχίζει να εξαπλώνεται με γοργούς ρυθμούς. 
 Ο Μιχάλης θα μας μιλήσει για τα μυστικά και τις επιχειρηματικές στρατηγικές που ακολουθεί και κάνουν τις επιχειρήσεις του να διαπρέπουν. Ακόμη μοιράζεται τις προκλήσεις και τα επιτεύγματά του, μιλά για τη σημασία της ομάδας και του καλού εξοπλισμού που κάνουν τη διαφορά, ενώ καταρρίπτει μύθους γύρω από το fast food και τις διατροφικές συνήθειες των Ελλήνων.

Μην χάσετε την ευκαιρία να γνωρίσετε τον Μιχάλη Μαντζουράνη και την απίστευτη πορεία του στον κόσμο της εστίασης!

Μπορείτε επίσης να παρακολουθήσετε ολόκληρο το επεισόδιο στο YouTube, πατώντας εδώ:   Μιχάλης Μαντζουράνης | Μπαρ Μπεε Κιου & Jackaroo: Η συνταγή της επιτυχίας | #23

Περισσότερα επεισόδια

Γιάννης Τζανετάκης | Ζήσε μέχρι τα 100 | #26

Καλώς ήρθατε στο 26ο Επεισόδιο του Podcast ''1% BETTER''. Μπορώ να ζήσω μέχρι τα 100? Τι σημαίνει πραγματική υγεία; Στο σημερινό επεισόδιο του podcast μας, φιλοξενούμε τον Γιάννη Τζανετάκη, έναν προπονητή που βλέπει την άσκηση όχι απλά ως μέσο φυσικής κατάστασης, αλλά ως εργαλείο υγείας και μακροζωίας. Ο Γιάννης, με βάση του, την επιστημονική γνώση αλλά και την πολυετή εμπειρία του δίπλα σε...

Σινε-Συμπόσιο | Όλα όσα αγαπάμε (και όχι) στο σινεμά | #25

Καλώς ήρθατε στο 25ο Επεισόδιο του Podcast ''1% BETTER''. Τι κοινό έχουν το Star Wars, το φαγητό με ρακή και το YouTube; Τον Γιάννη Τζουβελέκη και τον Σήφη Μάινα, από το Σινε-Συμπόσιο, φυσικά! Στο νέο μας επεισόδιο, οι δύο αμετανόητοι σινεφίλ έρχονται στο στούντιο και μιλάμε για όλα όσα αγαπάμε (ή μισούμε) στον κόσμο του σινεμά. Από τις ταινίες που τους ένωσαν, μέχρι τις σκηνοθετικές επιτυχίες...

Δημήτρης Θεοδωρακάκος | Αντοχή, προπόνηση και πρωταθλητισμός | #24

Σας καλωσορίζουμε στη δεύτερη σεζόν του One Percent Better Podcast! Ο Δημήτρης Θεοδωρακάκος δεν είναι απλά ένας ακόμα αθλητής. Είναι Βαλκανιονίκης και Πανελλήνιος Πρωταθλητής στον Μαραθώνιο, ένας δρομέας που ξέρει τι σημαίνει να ξεπερνάς τα όριά σου, είτε σε επίπεδο δρόμου είτε στο απαιτητικό ορεινό τρέξιμο. Σε αυτό το επεισόδιο, μοιράζεται μαζί μας την ιστορία του: από την κωπηλασία στο...