podlist.gr

Synopsis
Synopsis

Φίδια: Επικίνδυνα ή παρεξηγημένα; Δρ. Γιάννης Σαρηγιάννης

Καλεσμένος ο Δρ. Γιάννης Σαρηγιάννης, αναπληρωτής καθηγητής στο Πρόγραμμα Φαρμακευτικής, της Σχολής Επιστημών Ζωής και Υγείας του Πανεπιστημίου Λευκωσίας.

 

Με τη θερμοκρασία να έχει αρχίσει να ανεβαίνει αυτή την περίοδο, τα φίδια είναι πιο κινητικά και εμφανίζονται περισσότερο σε δημόσια μέρη.

Τα φίδια, εδώ και χιλιάδες χρόνια, έχουν αποκτήσει ένα ιδιαίτερο συμβολισμό μέσα από τις θρησκείες και τις μυθολογίες. Από τη μια προκαλούν φόβο και λόγω της φονικότητας τους, έχουν συχνά συσχετιστεί με εικόνες απιστίας, προδοσίας και θανάτου. Από την άλλη, θεωρούνται ιερά σύμβολα. Έχουν συνδεθεί με την ενέργεια και την καθαρή δύναμη. Το δηλητήριο τους και η θεραπευτική του ικανότητα είναι γνωστά από την αρχαιότητα, καθιστώντας το φίδι ως το σύμβολο της φαρμακευτικής και της ιατρικής.

Περισσότερα επεισόδια

Πρωτεΐνη παντού: Πόση χρειαζόμαστε πραγματικά; κ. Αντώνης Βλασσόπουλος

Καλεσμένος ο κ. Αντώνης Βλασσόπουλος, Διαιτολόγος-Διατροφολόγος και επιστημονικός συνεργάτης στο Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών και στον Οργανισμό Τροφίμων και Γεωργίας των Ηνωμένων Εθνών.Πρωτεΐνη. Η λέξη που έχει γίνει σχεδόν συνώνυμη με τη «σωστή» διατροφή. Τη βλέπουμε παντού. Σε μπάρες, γιαούρτια, δημητριακά, ροφήματα, ακόμη και σε γλυκά. Και πολύ συχνά, οι δύο λέξεις «High Protein» αρκούν...

Ξηρασία: Όταν το νερό δεν είναι πια δεδομένο: κα Ελισσάβετ Φελώνη

Καλεσμένη η κα Ελισσάβετ Φελώνη, υδρολόγος και επίκουρη καθηγήτρια στο τμήμα Μηχανικών Τοπογραφίας και Γεωπληροφορικής του Πανεπιστημίου Δυτικής Αττικής.Ένας ποταμός που κάποτε ήταν γεμάτος νερό και σήμερα μπορείς σχεδόν να περπατήσεις μέσα στην κοίτη του. Ένα φράγμα με τη στάθμη του νερού πολύ χαμηλά. Ένα χωράφι με το χώμα σκασμένο από τη ζέστη. Αυτή, είναι σήμερα η εικόνα που βλέπουμε σε...

Παγωτό: Η επιστήμη πίσω από την πιο γλυκιά απόλαυση: κ. Νίκος Ασημακόπουλος

Καλεσμένος ο κ. Νίκος Ασημακόπουλος, Marketing manager Ελλάδας στην Κρι Κρι. Σχεδόν όλοι έχουμε μια παιδική ανάμνηση που μυρίζει... παγωτό. Ένα χωνάκι μετά τη θάλασσα, μια βόλτα στην πλατεία, ένα κυριακάτικο απόγευμα με την οικογένεια. Είναι ίσως το πιο νοσταλγικό γλυκό που υπάρχει. Αλλά έχετε αναρωτηθεί ποτέ τι ακριβώς είναι αυτό που τρώμε; Γιατί ένα καλό παγωτό είναι τόσο βελούδινο, ενώ ένα...