podlist.gr

Hot Takes! Γιορτάζουμε τον πρώτο χρόνο του «Tales of Ales Podcast» γεμάτο με Hot Takes, και έναν ακόμη πιο Hot καλεσμένο... (feat. Σήφης Λυκάκης) | Tales of Ales Podcast #26

Πριν από έναν χρόνο ακριβώς, ανεβάσαμε το ζυθολαγνικό μας Podcast! Πώς πέρασε ένας ολόκληρος χρόνος;;;... Σαν να ήταν ψες...



Για το επετειακό μας επεισόδιο, έπρεπε να κάνουμε κάτι εσπεσιάλ. Δίχως δεύτερη σκέψη, καλέσαμε έναν τύπο εσπεσιάλ, τον Σήφη Λυκάκη. Βασικότατο και αναπόσπαστο μέλος του Tales Crew, 3.5 χρόνια τώρα. Ζυθολάγνος, homebrewer, γνώστης και άτεγκτος κριτής ζύθου.



Μαζί του, κάναμε μια χορταστικότατη συζήτηση... γεμάτη με Hot Takes! Ούτε ένα, ούτε δύο, αλλά δεκαέξι στον αριθμό, μάλιστα. Από το πόσο μας έχουν κουράσει συγκεκριμένα είδη μπύρας, μέχρι κριτική στην Ελληνική σκηνή craft μπύρας, αλλά και ό,τι άλλο μας προβληματίζει. Σε κάποια συμφωνούσαμε, σε άλλα διαφωνούσαμε, σε μερικά δε, η συζήτηση πήρε φωτιά. Σας υποσχόμαστε, πάντως, πως στο τέλος, κλείσαμε σε θετικό κλίμα...



Ελπίζουμε να διασκεδάσετε και εσείς, όσο και εμείς όταν γράψαμε το συγκεκριμένο επεισόδιο. Cheers!


Πηγή

Περισσότερα επεισόδια

Craft Beer is Dead | Tales of Ales Podcast #38

...Long live craft beer!Η αγαπημένη μας craft μπύρα, δυστυχώς έχει πεθάνει.Ή έστω, έτσι υποστηρίζει αρκετός κόσμος, μη βρίσκοντας πλέον κάτι ενδιαφέρον σε αυτή. Μήπως όμως όλο αυτό είναι ένα παραμύθι, που δεν έχει καν δράκο στο τέλος; Στο συγκεκριμένο επεισόδιο του Tales of Ales Podcast, καλούμαστε να αποδομήσουμε αυτή την θεωρία, χρησιμοποιώντας μάλιστα ακλόνητα επιχειρήματα. Μιας και, που...

The Dark Side of Craft Beer: Περί Craftwashing, βραβείων μπύρας, Untappd και λοιπών που μας χαλούν! | Tales of Ales Podcast #37

Τα τρία τελευταία μας επεισόδια, είχαν έναν χιουμοριστικό, διασκεδαστικό και «ελαφρύ» χαρακτήρα. Ήρθε, όμως, ο καιρός να βαρύνουν ελαφρώς τα πράγματα... Κατά κάποιο τρόπο, το σημερινό μας επεισόδιο συνάδει με τον φθινοπωρινό καιρό. Σήμερα, θα μας ακούσετε να μιλάμε για τη «σκοτεινή» πλευρά της craft μπύρας. Πράγματα με τα οποία δεν συμφωνούμε, πρακτικές που μας βρίσκουν αντίθετους, mindsets που...

Εσείς ρωτάτε, εμείς απαντάμε. Q&A, μέρος δεύτερο! | Tales of Ales Podcast #36

Γιατί το υδρόμελο δεν είναι πιο διαδεδομένο στην Ελλάδα και ποια είναι τα οφέλη της μπύρας στον οργανισμό μας; Στο δεύτερο μέρος του Q & A επεισοδίου μας, σας απαντάμε, επίσης, αν είναι σωστό να πίνουμε την μπύρα σε κρασοπότηρο ταβέρνας, καθώς και αν είναι πρέπον να βάζουμε την μπύρα στην...κατάψυξη. Αυτές, αλλά και άλλες πολλές, και εξαιρετικά ενδιαφέρουσες και διασκεδαστικές, ήταν οι...