podlist.gr

Η άνοδος της Craft Lager | Tales of Ales Podcast #24

Στο προηγούμενο επεισόδιο, καταπιαστήκαμε με τις macro lagers. Ώρα, λοιπόν, να μιλήσουμε και για την άνοδο των craft lagers!


Γιατί οι Lagers (craft και παραδοσιακές) επανέρχονται δυναμικά; Άραγες, θα καταλήξει ποτέ η Lager να είναι ντεμοντέ; Ο Κυριάκος είναι ο μεγαλύτερος λαγκεράκιας (και εν γένει οπαδός της γερμανικής σχολής μπύρας); Και μήπως, το αυτοσχέδιο στούντιο στο Θησείο είναι ο καλύτερος χώρος για ζυθο-podcast;


Καλή ακρόαση, ζυθολάγνα πλάσματα!


Πηγή: https://podcasters.spotify.com/pod/show/talesofales/episodes/Craft-Lager--Tales-of-Ales-Podcast-24-e3fvuoa

Περισσότερα επεισόδια

Εσείς ρωτάτε, εμείς απαντάμε. Q&A, μέρος πρώτο! | Tales of Ales Podcast #35

And... We're back! Σας λείψαμε; Όπως σας είχαμε πει στο τελευταίο μας Αυγουστιάτικο επεισόδιο, το πρώτο επεισόδιο για το νέο ακαδημαϊκό έτος, θα ήταν Q & A (questions and answers). Το πόσο πολλές, έξυπνες και διασκεδαστικές ερωτήσεις μας στείλατε, δεν περιγράφεται! Και ήταν τέτοιος ο αριθμός τους, που αναγκαστήκαμε να γράψουμε δύο επεισόδια!Για πατήστε το play...

Μπύρες. Άδεια. Tales of Ales Podcast. Το τρίπτυχο που θα σας συντροφεύσει στις καλοκαιρινές σας διακοπές...| Tales of Ales Podcast #34

Σκεφτείτε για λίγο οι μπύρες να ήταν άνθρωποι... Όταν θα ερχόταν η ώρα των διακοπών, τι θα επέλεγε το κάθε στυλ ζύθου; Στο παρόν επεισόδιο, ουσιαστικά θα μιλήσουμε για τον χαρακτήρα διαφόρων γνωστών ειδών μπύρας. Η διαφορά εδώ, όμως, είναι ότι θα το αναλύσουμε λίγο πιο δημιουργικά: Μέσα από το context των καλοκαιρινών διακοπών!Η Imperial Stout θα προτιμούσε βουνό ή θάλασσα; Πού θα πήγαινε η...

Η μεγάλη της μπύρας σχολή, μέρος πέμπτο: Αγγλία | Tales of Ales Podcast #33

Αντικειμενικά, μπύρα και Βρετανία πάνε χέρι-χέρι αιώνες τώρα. Πολλά αγαπημένα και κλασικά στυλ ζύθου (Pale Ales, IPAs, Imperial Stouts, Barley Wines) δημιουργήθηκαν στη Γηραιά Αλβιόνα, και συνεχίζουν να παράγονται από ουκ ολίγες μικροζυθοποιίες, παγκοσμίως. Είναι μπύρες που τις έχει αγκαλιάσει ο κόσμος, και ποτέ δεν θα σταματήσει να τις λαχταρά. Ως εκ τούτου, αντιλαμβανόμαστε πόσο επιδραστική...