Η μεγάλη της μπύρας σχολή, μέρος πέμπτο: Αγγλία | Tales of Ales Podcast #33
Αντικειμενικά, μπύρα και Βρετανία πάνε χέρι-χέρι αιώνες τώρα. Πολλά αγαπημένα και κλασικά στυλ ζύθου (Pale Ales, IPAs, Imperial Stouts, Barley Wines) δημιουργήθηκαν στη Γηραιά Αλβιόνα, και συνεχίζουν να παράγονται από ουκ ολίγες μικροζυθοποιίες, παγκοσμίως. Είναι μπύρες που τις έχει αγκαλιάσει ο κόσμος, και ποτέ δεν θα σταματήσει να τις λαχταρά.
Ως εκ τούτου, αντιλαμβανόμαστε πόσο επιδραστική είναι η Βρετανική σχολή μπύρας. Ποια αγγλική πόλη συνδέεται άμεσα με την πολυαγαπημένη μας ΙΡΑ; Πώς η Βιομηχανική Επανάσταση συνέτεινε τα μέγιστα ως προς την εξέλιξη των αγγλικών ζυθοποιείων; Και άραγες, τι είναι οι περίφημες Cask Ales;
Αυτά, αλλά και πολλά άλλα θα ακούσουν τα αφτάκια σας σήμερα. Για πατήστε το play, ζυθολάγνα πλάσματα!
Πηγή: https://podcasters.spotify.com/pod/show/talesofales/episodes/Tales-of-Ales-Podcast-33-e3m6lfm