podlist.gr

Health Bites
Health Bites

Περί γαστρονομίας και ελαιογαστρονομίας…

Η διατροφή είναι θέμα επιβίωσης, ενώ η γαστρονομία είναι πολιτισμικό αγαθό. Η γαστρονομία είναι ένα σύνολο γευστικών εμπειριών, αισθήσεων, αναμνήσεων, γεωγραφικών ταξιδιών.

Στο 9ο επεισόδιο του Podcast Health Bites, με τον καθηγητή Γεώργιο Μπόσκου συζητάμε για τη γαστρονομία, την ελαιογαστρονομία και άλλα πολλά.

‹ Προηγούμενο Επόμενο ›

Περισσότερα επεισόδια

Μικροβίωμα, ένας ρυθμιστής υγείας

Μέσα στον πεπτικό σωλήνα φαίνεται ότι υπάρχει κι άλλο ένα όργανο. Και φυσικά, αναφερόμαστε στα τρισεκατομμύρια μικροοργανισμών που φιλοξενεί το ανθρώπινο έντερο. Όλοι αυτοί οι μικροοργανισμοί -που είναι βακτήρια, μικρόβια, πρωτόζωα και μύκητες- αποτελούν την εντερική χλωρίδα ή μικροχλωρίδα, ή αλλιώς μικροβίωμα. Υπάρχουν πάνω από 1.000 διαφορετικά είδη εντερικών βακτηρίων, και ο κάθε άνθρωπος...

Καρκίνος του μαστού: Ενημερωθείτε και δράστε

Στο 34o επεισόδιο του Podcast Health Bites, συζητήσαμε με τον κ. Γεώργιο Λύπα για τους παράγοντες που επηρεάζουν την εμφάνιση του καρκίνου του μαστού, τη σημασία της έγκαιρης διάγνωσης, για τις νέες θεραπείες, για τον ρόλο του τρόπου ζωής και άλλα πολλά.Ο Γεώργιος Λύπας είναι Παθολόγος Ογκολόγος, Διευθυντής Τμήματος Γενετικής Ογκολογίας και Πρόεδρος του Ελληνικής Εταιρείας Ογκολογίας Πεπτικού.

Τι είναι το σπλαχνικό λίπος και πώς μπορούμε να το μειώσουμε

Το σπλαχνικό λίπος είναι το λίπος που βρίσκεται στην περιοχή της κοιλιάς μεταξύ των ζωτικών μας οργάνων όπως είναι το ήπαρ, το στομάχι και άλλα εσωτερικά όργανα.Η ύπαρξη του σπλαχνικού λίπους είναι σημαντική καθώς προστατεύει τα όργανα αλλά και επειδή λειτουργεί ως ενδοκρινες όργανο.Σε περιπτώσεις όμως που τα επίπεδα του σπλαχνικού λίπους είναι ιδιαίτερα αυξημένα , παρατηρούνται αυξημένες...