podlist.gr

Εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο: από την υγεία στη γεύση

Σε αυτό το επεισόδιο, η Δρ. Βαλεντίνη Κωνσταντινίδου έχει καλεσμένη την Ανίτα Ζάχου, ιδρύτρια του MykonosOliveOilTasting και δημιουργό του podcast Ελαίας έλαιον.
Μαζί συζητούν για τον υγρό χρυσό της μεσογειακής διατροφής.


Στη συνομιλία με τη Βαλεντίνη, η Ανίτα μοιράζεται την βαθιά της γνώση και εξηγεί τη διαφορά του «έξτρα» και του «εξαιρετικού», πώς γίνεται κανείς επαγγελματίας γευσιγνώστης παρθένου ελαιολάδου και ποια είναι η διαφορά με τον σομελιέ.

Η Ανίτα αποκαλύπτει συχνά λάθη, λανθασμένες πεποιθήσεις και πρακτικές συμβουλές για να επιλέγεις σωστά το ελαιόλαδο στην κουζίνα σου.

Ένα επεισόδιο γεμάτο γνώση, γεύση και έμπνευση που θα σε κάνει να κοιτάξεις το μπουκάλι σου με εντελώς νέο μάτι.

Κλείσε το δικό σου ενημερωτικό ραντεβού με τη Δρ. Βαλεντίνη Κωνσταντινίδου εδώ: ⁠https://bit.ly/4fJc8Qd⁠

Ενημερώσου παραπάνω εδώ: ⁠www.dnanutricoach.com⁠

Ακολούθησέ μας σε:

▪ Instagram: www.instagram.com/dnanutricoach/

▪ LinkedIn: www.linkedin.com/company/dnanutricoach

▪ Facebook: www.facebook.com/DNANUTRICOACH

▪ ΤikTok: https://bit.ly/3R5iTjb

Πηγή: https://podcasters.spotify.com/pod/show/dnanutricoach/episodes/ep-e3bp5k1

Περισσότερα επεισόδια

Ίδια οφέλη χωρίς ενέσεις; Γίνεται;

Οι ερωτήσεις σας σχετικά με τα ενέσιμα φάρμακα κατά της παχυσαρκίας πλυθαίνουν.Σε συνέχεια του προηγούμενου επεισοδίου σχετικά με τα ενέσιμα φάρμκα, συνοψίζω εδώ 6 τρόπους που μπορούμε να έχουμε τα ίδια οφέλη, χωρίς όμως τις παρενέργειες των ενέσιμων φαρμάκων.Η παχυσαρκία είναι χρόνια νόσος και "χτίζεται" σιγά, σιγά.Δε μπορούμε να τη διορθώσουμε ξαφνικά και γρήγορα χωρίς να υποστεί το σώμα μας...

Αύξηση παραγωγικότητας; Τι λέει το HR;

Τα εταιρικά προγράμματα ευεξίας και διατροφής δεν είναι κάτι νέο. Αντιθέτως, τα στατιστικά δείχνουν αύξηση κερδών στις επιχειρήσεις που έχουν επενδύσει στην υγεία και ευεξία των εργαζομένων τους.Από το 2010 ήδη το Business Harvard Review δημοσίευε τα πρώτα στατιστικά.Τι συμβαίνει όμως στις επιχειρήσεις της Ελλάδας;Σε αυτό το επεισόδιο έχουμε καλεσμένη τη Τζώρτζια Παπαγεωργίου , ιδρύτρiα του...

Ακυρώνεται η πυραμίδα της Μεσογειακής διατροφής;

Στις 7/1/2026 δημοσιεύθηκαν οι νέες διατροφικές οδηγίες 2025-2030 για τον Αμερικανικό λαό και δημιούργησαν κύμα αντιφάσεων, ερωτήσεων και αποριών γύρω από το τι πραγματικά αλλάζει, τι ισχύει και τι αμφισβητείται. Σε αυτό το επεισόδιο συγκεντρώνω τα σημεία που αξίζει να θυμάσαι, τις αντιφάσεις και ασάφειες καθώς και τα ψιλά γράμματα που ίσως αγνοήσεις, αλλά δε θα έπρεπε. Πριν αποφασίσεις να...