podlist.gr

Science Meets Society by DNANUTRICOACH

Science Meets Society by DNANUTRICOACH

- Πώς η επιστήμη μπορεί να γίνει τρόπος ζωής; - Γιατί οι δίαιτες δεν δουλεύουν; - Για όλα φταίνε τα γονίδια; - Πώς δε θα γεράσω; - Διορθώνεται το συναισθηματικό φαγητό; Μετά από περισσότερα από 20 χρόνια, ερευνητικής δράσης σε Ελλάδα και εξωτερικό στον χώρο της διατροφής και της πρόληψης η Δρ. Βαλεντίνη Κωνσταντινίδου μοιράζεται, συζητά, αναλύει και μας παροτρύνει να βάλουμε λίγη περισσότερη επιστήμη στη ζωή μας απαντώντας στις δικές σας ερωτήσεις και ανησυχίες, απομυθοποιώντας τη "δυσκολία" της μακροβιότητας και της ευεξίας. Διάβασε παραπάνω εδώ: www.dnanutricoach.com
επεισόδια 36
διάρκεια 13 ώρες
συχνότητα κάθε 2 εβδομάδες
επεισόδιο πριν
ηλικία
προσθήκη πριν

Ωμέγα 3 λιπαρά οξέα

Τι είναι τα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα και γιατί τα χρειαζόμαστε; Ποια η σχέση τους με τη φλεγμονή και πώς μετράται; Είναι όλα τα συμπληρώματα ιχθυελαίων το ίδιο και πώς επιλέγω; Αυτές και άλλες ερωτήσεις που μας κάνετε, απαντώνται σε αυτό το επεισόδιο από τη Δρ. Βαλεντίνη Κωνσταντινίδου. Αν έχεις επιπλέον ερωτήσεις μη διστάσεις να κλείσεις ένα απευθείας, σύντομο τηλεφωνικό ή Online ραντεβού εδώ....

Τα 3 αλμυρά υγρά που γιατρεύουν!

Τα 3 αλμυρά υγρά που γιατρεύουν θα τα ακούσεις από την αρχή του επεισοδίου! Το ερώτημα όμως είναι γιατί αυτά τα 3 αλμυρά υγρά γιατρεύουν και θα μας δώσουν την ώθηση να ξεκολλήσουμε, να δράσουμε και να αλλάξουμε; Τα έχεις ξανακούσει; Διάβασε παραπάνω εδώ: ⁠www.dnanutricoach.com⁠ Ακολούθησέ μας σε: ▪ Instagram ▪ LinkedIn ▪ Facebook ▪ ΤikTok

Γιατί οι διατροφολόγοι διαφωνούν για τη διατροφογενετική;

Αυτό το επεισόδιο είναι η ελληνική μετάφραση του αγγλικού άρθρου μου στο Linkedin όπου αναλύω 5+1 λόγους που οι επαγγελματίες υγείας, και κυρίως οι διατροφολόγοι – διαιτολόγοι, δεν συμφωνούν-ακόμα- σχετικά με τη διατροφογενετική και την εφαρμογή της στην κλινική πρακτική. Αναφέρω 6 βασικούς λόγους, λοιπόν, τους οποίους θεωρώ την αιτία για αυτή την κατάσταση που αποπροσανατολίζει το ευρύ κοινό...

Χονδροφοβία στην Ελλάδα.

Με καλεσμένη τη διατροφολόγο-διαιτολόγο Βίκυ Χύτα σε αυτό το επεισόδιο η Δρ. Βαλεντίνη Κωνσταντινίδου συζητά και αναλύει τη χονδροφοβία στην Ελλάδα. Ποια συναισθήματα μας προκαλεί; Πού οφείλεται; Ποιες πεποιθήσεις έχουν ενισχύσει τη χονδροφοβία και στην τελική, ποιός είναι ο ρόλος των επαγγελματιών υγείας σε αυτή την ενίσχυση; Ξέρουν οι γιατροί να επικοινωνούν με παχύσαρκα άτομα; Αυτές και...

Μεσογειακή Διατροφή: ένα επεισόδιο που άργησε πολύ!

'Ενα επεισόδιο που άργησε πολύ. Άργησε επειδή θεωρούσα δεδομένο ότι η Μεσογειακή διατροφή είναι απόλυτα γνωστή σε όλο τον κόσμο και δε θα ενδιέφερε κανένα να ακούσει πάλι για τη μεσογειακή διατροφή. Προφανώς, έκανα λάθος! Η Μεσογειακή διατροφή αποτελεί ένα σύνολο συνηθειών, ένα τρόπο ζωής και θρέψης που έχει βραβευτεί για 7η συνεχόμενη χρονιά ως η καλύτερη θρέψη του ανθρώπου για προώθηση της...

Διαλειμματική νηστεία: είναι για εμένα;

Πολλές οι ερωτήσεις σας για τη διαλειμματική νηστεία. Σε συνέχεια του προηγούμενου επεισοδίου μας (01/09/2022) επανέρχομαι στο ίδιο θέμα με περισσότρες διευκρινίσεις και λεπτομέρειες για όποιο άτομο θέλει να ξεκινήσει τη διαλειμματική νηστεία με ασφάλεια. Μπορείς να διαβάσεις παραπάνω και να προμηθευτείς τον αναλυτικό οδηγό εδώ. Θυμήσου ότι με την αγορά σου θα έχεις -50% σε όποιο πρόγραμμα Food...

Σπάσε το φαύλο κύκλο του συναισθηματικού φαγητού.

Η τροφική φλυαρία και ο φαύλος κύκλος του συναισθηματικού φαγητού είναι από τα βασικά που συζητάμε, αναλύουμε και δουλεύουμε στο βιωματικό εργαστήριο για το συναισθηματικό φαγητό. Πάντα Online, για να μπορείς να συμμετέχεις από όπου και αν βρίσκεσαι. Στο 3ωρο αυτό εργαστήριο ξεκινάμε το ξεμπλοκάρισμα ώστε να βάλεις τα θεμέλια για να απεγκλωβιστείς από το φαύλο κύκλο του συναισθηματικού φαγητού....

Corporate wellbeing - Πώς η εταιρική ευεξία επηρεάζει τα οικονομικά οφέλη αυτής;

Το wellbeing είναι ο επιστημονικός όρος που ορίζει την ευεξία του ατόμου όπως αυτή τη νιώθει το κάθε άτομο και αφορά τη σωματική, ψυχική και κοινωνική υγεία στο σύνολό τους. Πρόκειται για το αποτέλεσμα πολλών, συνδυαστικών δράσεων και πράξεων, που όλες όμως ξεκινάνε από τη διατροφή. Η διατροφή είναι ο Νο 1 παράγοντας υγείας που μπορούμε - και οφείλουμε - να μάθουμε να ελέγχουμε. Δες αναλυτικά...

Οι πεποιθήσεις της δίαιτας: ποια από όλες πιστεύεις;

Σε αυτό το επεισόδιο συζητάω τις 10 πιο συχνές πεποιθήσεις δίαιτας που μου αναφέρετε στις συνεδρίες μας και που σας «βασανίζουν». Πρόκειται για πεποιθήσεις λανθασμένες, που μας κρατάνε μακριά από το διατροφικό μας στόχο και οι οποίες εξυπηρετούν μύθους και μη επιστημονικά δεδομένα. Ακουσε το επεισόδιο και στείλε μου και τις δικές σου πεποιθήσεις (αν έχεις και άλλες εκτός από αυτές). Θα χαρώ να...

Lifestyle Medicine: τι είναι και πώς γίνεται;

Τι είναι το Lifestyle Medicine και τί σχέση έχει με τον Ιπποκράτη; Γνωρίζουν οι ιατροί για αυτό και αν όχι τι πρέπει να γίνει; Άλλος ένας όρος που «ανακαλύπτει τον τροχό» ή μήπως ορίζουμε ξανά τα αυτονόητα; Σε αυτό το επεισόδιο, η Δρ. Βαλεντίνη Κωνσταντινίδου παρουσιάζει αυτόν τον όρο που θα αρχίσει να ακούγεται ολοένα και περισσότερο και στην Ελλάδα. Διάβασε παραπάνω εδώ: Ακολούθησέ μας σε: ▪...

Χρόνιες Παθήσεις: ποιες είναι; πώς τις προλαμβάνω;

Ποιές είναι οι χρόνιες ασθένειες, γιατί λέγονται χρόνιες και γιατί θα πρέπει να με απασχολήσουν; Σε αυτό το επεισόδιο απαντάω σε 5 βασικές ερωτήσεις για τις χρόνιες ασθένειες που λαμβάνω συχνά στην κλινική μου πρακτική. Πώς τις προλαμβάνουμε; Ποιοι είναι οι τροποποιήσιμοι και μη-τροποποιήσιμοι παράγοντες κινδύνου; Υπάρχουν άμεσοι και έμμεσοι τρόποι θεραπείας; Μοιράσου το επεισόδιο με άτομα που...

Μακροβιότητα, μακροζωϊα ή πώς θα ζήσω για πάντα!

Τι είναι πιο σημαντικό για να ζήσω πολλά χρόνια; Ποια η διαφορά του lifespan από το healthspan; Σε αυτό το επεισόδιο αναλύω το βασικό "πόθο" της ανθρωπότητας: Πώς να ζήσω περισσότερο; Το ντοκιμαντέρ που αναφέρεται στο επεισόδιο είναι εδώ: Netflix Blue Zones Το άρθρο για τους 7 τύπους ξεκούρασης είναι αυτό. Περισσότερα για το συναισθηματικό φαγητό μπορείς να διαβάσεις στο άρθρο μου στην Αθηνεα ή...

Ο εθισμός του ΤΡΩΓΕΙΝ!

Σε αυτό το επεισόδιο αναλύω τον πιο κοινωνικά αποδεκτό εθισμό: το ΤΡΩΓΕΙΝ. Πώς δημιουργείται, πώς εξελίσσεται και πώς μπορώ να ανεξαρτητοποιηθώ από τον εθισμό του ΤΡΩΓΕΙΝ; Άφησέ μου το μήνυμά σου, αν και εσύ ή κάποιο αγαπημένο σου πρόσωπο, νιώθεις ότι αντιμετωπίζει(ς) εθισμό με το φαγητό. Διάβασε παραπάνω εδώ: Ακολούθησέ μας σε: ▪ Instagram: ▪ LinkedIn: ▪ Facebook: ▪ ΤikTok:

Διατροφικές Διαταραχές: Η Ευθύνη του Γονέα

Με τις διατροφικές διαταραχές στα παιδιά και στους ενήλικες να αυξάνονται, η ανάγκη να κοιτάξουμε πίσω και να βρούμε το "γιατί" συμβαίνουν, είναι πιο επιτακτική από ποτέ; Τι ρόλο παίζει η παιδική ηλικία στην εμφάνιση μίας διατροφικής διαταραχής; Ποια η επιρροή των γονιών και συγκεκριμένα της μητέρας, στη σχέση που έχει ένα άτομο με το φαγητό, τόσο ως παιδί, όσο και ως ενήλικας; Τι οφείλουν να...

Ζάχαρη αγάπη μου!

Δυσκολεύεσαι να κόψεις τη ζάχαρη και δεν μπορείς να εξηγήσεις το γιατί; Όταν εμφανίζεται ένα γλυκός πειρασμός, δεν μπορείς να αντισταθείς, όσες "λογικές δικαιολογίες" και να πεις στον εαυτό σου; Σε αυτό το επεισόδιο, δίνουμε μία επιστημονική επεξεγήση στον εθισμό της ζάχαρης, ώστε να κατανοήσουμε πώς λειτουργεί η ζάχαρη στο σώμα μας και τι ακριβώς σημαίνει "κόβω τη ζαχάρη". Ακολούθησέ μας σε: ▪...

Πόση επιστήμη υπάρχει σε ένα κυλικείο; Συζήτηση με τον Παύλο Γερουλάνο

Στο επεισόδιο αυτό έχουμε μαζί μας τον Παύλο Γερουλάνο, πολιτικό και επιχειρηματία στο χώρο της ιχθυοκαλλιέργειας, με τον οποίο συζητάμε για τις δράσεις που μπορούν να πραγματοποιηθούν στην κοινωνία και συγκεκριμένα στα σχολεία, ώστε να "μπει" λίγο περισσότερη επιστήμη στην καθημερινότητά μας. Ακολούθησέ μας σε: ▪ Instagram: ▪ LinkedIn: ▪ Facebook: ▪ ΤΙΚΤΟΚ: ▪ Η ιστοσελίδα μας: dnanutricoach.com

Διαλειμματική Νηστεία: Η λύση στην απώλεια βάρους;

Γιατί η Διαλειμματική ΔΕΝ αποτελεί μία δίαιτα απώλειας βάρους; Είναι μία εξατομικευμένη διαδικασία ή όλοι ακολουθούν το ίδιο μοντέλο; Είναι ασφαλής για όλους; Ποιοι κίνδυνοι υπάρχουν αν ξεκινήσεις Διαλειμματική, χωρίς καθοδήγηση από έναν Διαιτολόγο-Διατροφολόγο; Απέκτησε τον Οδηγό Διαλειμματικής Νηστείας εδώ, μαζί με ΔΩΡΟ -50% σε όλα τα προγράμματα διατροφικής ενδυνάμωσης – Food Coaching, αν...

Ένα Επεισόδιο για τις Γυναίκες στην Επιστήμη και Όχι Μόνο!

Τι είναι το Lean In και πώς ενδυναμώνει τις γυναίκες όλων των ηλικιών παγκοσμίως; Γιατί σε ενδιαφέρει, ιδίως αν είσαι γυναίκα; Ένα επεισόδιο για τις γυναίκες στην επιστήμη και όχι μόνο! Στο σημερινό επεισόδιο μιλάμε για το Lean In, έναν παγκόσμιο οργανισμό που υποστηρίζει και ενδυναμώνει κάθε γυναίκα μέσω της δημιουργίας "κύκλων". Καλεσμένη μας η Νίκη Αλεξάνδρου, μία εκ των τριών συνεπικεφαλής...

Τα 10 ΠΡΕΠΕΙ και ΔΕΝ ΠΡΕΠΕΙ της δίαιτας

Ένα εξαιρετικά ενδιαφέρον επεισόδιο για όσες και όσους παιδεύονται με την δίαιτα για πολύ καιρό. Μεταξύ πολλών άλλων, θα απαντήσουμε τα εξής καίρια ερωτήματα: πρέπει να κάνω αερόβια αν θέλω να χάσω; πρέπει να ζυγίζομαι; πόσα κιλά μπορώ να χάσω σε μία εβδομάδα; έχει σημασία από πού παίρνω τα λιπαρά μου; έχει σημασία από πού παίρνω τις θερμίδες μου αν φροντίζω να μένω σε συγκεκριμένο αριθμό...

Καρκίνος και Διατροφή: Συνδέονται;

Τι σημαίνει αντικαρκινική διατροφή; Υπάρχει; Έχει κάποια ιδιαίτερα χαρακτηριστικά; Υπάρχει διατροφή που προκαλεί καρκίνο; Μπορεί η παραδοσιακή Μεσογειακή διατροφή, να θεραπεύσει τον καρκίνο; Αφού ακούσεις το επεισόδιο διάβασε και αυτό το άρθρο, για να κατανοήσεις τον καρκίνο του παχέος εντέρου. Connect with us: ▪ Instagram: ▪ Linked In: ▪ Facebook: ▪ Our Website: dnanutricoach.com