podlist.gr

Το Πρώτο Βιβλίο Διατροφογενετικής στα Ελληνικά

Το πρώτο βιβλίο Διατροφογενετικής στα Ελληνικά "Το DNA στο Πιάτο σου" , από την ιδρύτριά μας Δρ. Βαλεντίνη Κωνσταντινίδου.

Έχουμε πάνω από 30.000 γονίδια και περισσότερα από ένα εκατομμύριο πολυμορφισμούς στα γονίδια αυτά. 

  • Τι κάνουν, όμως;
  • Ποια από αυτά μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε και γιατί;

Με απλά λόγια και συγκεκριμένα παραδείγματα η Δρ.Βαλεντίνη Κωνσταντινίδου, απαντά.

▪ Instagram: www.instagram.com/dnanutricoach/
▪ Linked In: www.linkedin.com/company/dnanutricoach
▪ Facebook: www.facebook.com/DNANUTRICOACH
▪ Our Website: dnanutricoach.com

Πηγή: https://podcasters.spotify.com/pod/show/dnanutricoach/episodes/ep-e1778m4

Περισσότερα επεισόδια

Η σχέση μου με το φαγητό: η ιστορία της Θωμαϊς

Σε αυτό το επεισόδιο, η Δρ. Βαλεντίνη Κωνσταντινίδου υποδέχεται τη Θωμαίς, που μοιράζεται μαζί μας την προσωπική της εμπειρία με την online διατροφική παρακολούθηση τα τελευταία 2 χρόνια.Η Θωμαίς μιλά για τις αλλαγές που έχει καταφέρει μετά από 2 χρόνια διαδικτυακών συνεδριών στη ζωή της, όχι μόνο στο νούμερο της ζυγαριάς, αλλά κυρίως στον τρόπο που αντιμετωπίζει το συναισθηματικό φαγητό, την...

Εξελικτικά γονίδια: αυτά φταίνε που δε χάνω βάρος;

Σε αυτό το επεισόδιο, η Δρ. Βαλεντίνη Κωνσταντινίδου αναλύει τα εξελικτικά γονίδια που έχουν “προγραμματιστεί” για επιβίωση και όχι για απώλεια βάρους.Γονίδια που ωθούν το σώμα μας να αποθηκεύει λίπος, να καίει ενέργεια πιο αργά ή να προτιμά θερμιδικά πυκνά τρόφιμα∙ όλα κατάλοιπα εποχών όπου ο μεγαλύτερος κίνδυνος ήταν η πείνα, όχι η αφθονία. Θα ανακαλύψεις πώς, αντί να βλέπεις αυτό το DNA σου...

Εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο: από την υγεία στη γεύση

Σε αυτό το επεισόδιο, η Δρ. Βαλεντίνη Κωνσταντινίδου έχει καλεσμένη την Ανίτα Ζάχου, ιδρύτρια του MykonosOliveOilTasting και δημιουργό του podcast Ελαίας έλαιον.Μαζί συζητούν για τον υγρό χρυσό της μεσογειακής διατροφής. Στη συνομιλία με τη Βαλεντίνη, η Ανίτα μοιράζεται την βαθιά της γνώση και εξηγεί τη διαφορά του «έξτρα» και του «εξαιρετικού», πώς γίνεται κανείς επαγγελματίας γευσιγνώστης...