podlist.gr

Smoothie & Pastry Sours VS Pils / Παράδοση VS Μόδα! | Tales of Ales Podcast #5

Γιατί οι Smoothie & Pastry Sour μπύρες έχουν τέτοια απήχηση; Μήπως θα ξεφουσκώσουν έτσι γρήγορα όπως φούσκωσαν ή ήρθαν για να μείνουν;


Γιατί υπάρχει, σιγά-σιγά, ένα comeback σε πιο παραδοσιακά στυλ, όπως οι Pilsner μπύρες; Άραγες, είναι μια Pils μπύρα χωνευτική;


Και τέλος, είναι αρκετά clickbait ο τίτλος που βάλαμε ή μπορούσαμε να σκεφτούμε και κάτι ακόμα χειρότερο;


Καλή ακρόαση, συμπότισσες και συμπότες!

Πηγή: https://podcasters.spotify.com/pod/show/talesofales/episodes/Smoothie--Pastry-Sours-VS-Pils---VS----Tales-of-Ales-Podcast-5-e341n3i

Περισσότερα επεισόδια

Η μεγάλη της μπύρας σχολή, μέρος τρίτο: Αμερική | Tales of Ales Podcast #20

Μια καλή και όμορφη χρονιά να έχουμε, ζυθολάγνα πλάσματα! Στο πρώτο επεισόδιο του 2026, μιλάμε για μία από τις πλέον αγαπημένες μας σχολές μπύρας: την αμερικανική. Πότε νομιμοποιήθηκε το homebrewing στην Αμερική; Σε τι βαθμό τα ευρωπαϊκά στυλ μπύρας έχουν επηρεάσει τον αμερικανικό τρόπο ζυθοποίησης; Πότε αποκτά ταυτότητα η craft αμερικανική μπύρα; Επίσης, κάνουμε αναφορά σε μερικές εμβληματικές...

Μπύρες που μας διαμόρφωσαν, μπύρες που μας ιντρίγκαραν, μπύρες που αγαπήσαμε | Tales of Ales Podcast #19

Ώρα για λίγη νοσταλγία, με ένα ξεχωριστό επεισόδιο...Εδώ, αναφερόμαστε στις μπύρες που δοκιμάσαμε κατά το παρελθόν και (κυριολεκτικά και μεταφορικά) μας άνοιξαν τα μάτια. Μπύρες παραδοσιακές, craft μπύρες διαφόρων εποχών, μπύρες που μας έμειναν ανεξίτηλες. Και φυσικά, όπως σας είχαμε υποσχεθεί πριν από δύο επεισόδια, μαζέψαμε και τις δικές σας εμπειρίες, που μας είχατε στείλει σε μηνύματα ή...

Tales (with) Ales, με μερικές ενδιαφέρουσες μπυρο-ιστορίες... | Tales of Ales Podcast #18

Σας αρέσουν τα παραμύθια;Λατρεύετε το storytelling;Αγαπάτε την μπύρα;Τότε, αυτό το επεισόδιο είναι για εσάς. Εδώ, εξιστορούμε κάποιες ιστορίες που έχουν ως επίκεντρο την μπύρα, αλλά αφορούν πλυμμύρες ολόκληρων πόλεων, αρχαίες θεότητες, Vikings που βγάζουν τα μάτια τους εξαιτίας ενός υδρόμελου, μέχρι και για την μπύρα που ταξίδεψε στο διάστημα. Απολαύστε!