podlist.gr

Χάρη(ν) Διατροφής
SOUNDIS

Χάρη(ν) Διατροφής

Ένα podcast με συμβουλές για έξυπνη και υγιεινή διατροφή με τον διαιτολόγο - διατροφολόγο Χάρη Γεωργακάκη. Ηχητική επιμέλεια: Χρήστος Τριάντης

επεισόδια 134
διάρκεια 19 ώρες
επεισόδιο πριν
ηλικία
προσθήκη πριν

Είμαι μακαρονάς τι να κάνουμε

Ένα νέο podcast ΧΑΡΙΝ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ έρχεται να αναδείξει όλα τα διατροφικά χαρακτηριστικά των ζυμαρικών, από την καλή και … από την ανάποδη. Πόσα μας παχαίνουν; Είναι καλύτερα τα μαύρα μακαρόνια; Ποια μακαρονάδα είναι η πιο διαιτητική; Αυτά και άλλα πολλά για τα αγαπημένα μας μακαρόνια σε ένα ολοκαίνουριο podcast.

Είμαι μακαρονάς τι να κάνουμε

Ένα νέο podcast ΧΑΡΙΝ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ έρχεται να αναδείξει όλα τα διατροφικά χαρακτηριστικά των ζυμαρικών, από την καλή και … από την ανάποδη. Πόσα μας παχαίνουν; Είναι καλύτερα τα μαύρα μακαρόνια; Ποια μακαρονάδα είναι η πιο διαιτητική; Αυτά και άλλα πολλά για τα αγαπημένα μας μακαρόνια σε ένα ολοκαίνουριο podcast.

Μύθοι και αλήθειες για τη φυτοφαγία

H φυτοφαγία αποτελεί τα τελευταία χρόνια μια πολύ διαδεδομένη διατροφική τάση. Έτσι πολλοί είναι εκείνοι που αποφεύγουν τα ζωικά προϊόντα για τους δικούς τους λόγους, είτε είναι ηθικοί, θρησκευτικοί, πολιτιστικοί, περιβαλλοντικοί, αισθητικοί, οικονομικοί ή υγείας. Πόσο υγιεινή είναι η φυτοφαγία; Τί παγίδες μπορεί να κρύβει; Ποιοι πρέπει να προσέχουν περισσότερο και πώς θα γίνει πιο πλήρης; Όλα...

Μύθοι και αλήθειες για τη φυτοφαγία

H φυτοφαγία αποτελεί τα τελευταία χρόνια μια πολύ διαδεδομένη διατροφική τάση. Έτσι πολλοί είναι εκείνοι που αποφεύγουν τα ζωικά προϊόντα για τους δικούς τους λόγους, είτε είναι ηθικοί, θρησκευτικοί, πολιτιστικοί, περιβαλλοντικοί, αισθητικοί, οικονομικοί ή υγείας. Πόσο υγιεινή είναι η φυτοφαγία; Τί παγίδες μπορεί να κρύβει; Ποιοι πρέπει να προσέχουν περισσότερο και πώς θα γίνει πιο πλήρης; Όλα...

Η διατροφική αξία του καλαμποκιού

Το καλαμπόκι το καταναλώνουμε με πολλούς και διαφορετικούς τρόπους. Εκτός από νόστιμο είναι και ιδιαίτερα θρεπτικό. Ποια είναι τα συστατικά του καλαμποκιού που είναι απαραίτητα για την υγεία μας; Πώς μπορούμε να το τρώμε και τι πρέπει να αποφεύγουμε.

Η διατροφική αξία του καλαμποκιού

Το καλαμπόκι το καταναλώνουμε με πολλούς και διαφορετικούς τρόπους. Εκτός από νόστιμο είναι και ιδιαίτερα θρεπτικό. Ποια είναι τα συστατικά του καλαμποκιού που είναι απαραίτητα για την υγεία μας; Πώς μπορούμε να το τρώμε και τι πρέπει να αποφεύγουμε.

Υγιεινή διατροφή στο χώρο εργασίας

Το φαγητό στη δουλειά αποτελεί για πολλούς ένα σταυρόλεξο για δυνατούς λύτες. Εκεί είναι που γίνονται τα περισσότερα διατροφικά λάθη μέσα στην ημέρα μας, με έτοιμες επιλογές σνακ από έξω, που το μόνο που κάνουν είναι να μας φορτώνουν πολλές θερμίδες, αλάτι και λιπαρά. Πώς πρέπει να είναι μια σωστή διατροφή στο χώρο εργασίας μας; Ποιες τροφές θα μας δώσουν ενέργεια χωρίς πολλές θερμίδες; Τί να...

Υγιεινή διατροφή στο χώρο εργασίας

Το φαγητό στη δουλειά αποτελεί για πολλούς ένα σταυρόλεξο για δυνατούς λύτες. Εκεί είναι που γίνονται τα περισσότερα διατροφικά λάθη μέσα στην ημέρα μας, με έτοιμες επιλογές σνακ από έξω, που το μόνο που κάνουν είναι να μας φορτώνουν πολλές θερμίδες, αλάτι και λιπαρά. Πώς πρέπει να είναι μια σωστή διατροφή στο χώρο εργασίας μας; Ποιες τροφές θα μας δώσουν ενέργεια χωρίς πολλές θερμίδες; Τί να...

Το αυγό ασπίδα προστασίας για την καρδιά μας

Το αυγό αποτελεί ένα τρόφιμο υψηλής διατροφικής αξίας, που προσφέρει πλήθος θρεπτικών συστατικών, απαραίτητων για την υγεία. Είναι μια πραγματική υπερτροφή, η οποία όμως στο παρελθόν έχει ενοχοποιηθεί για την αύξηση της χοληστερίνης. Ωστόσο κάτι τέτοιο τείνει να καταρριφθεί, καθώς νέα επιστημονικά δεδομένα δείχνουν ότι μπορεί να αποτελεί και μια ασπίδα προστασίας για την καρδιά μας. Αυτά και...

Το αυγό ασπίδα προστασίας για την καρδιά μας

Το αυγό αποτελεί ένα τρόφιμο υψηλής διατροφικής αξίας, που προσφέρει πλήθος θρεπτικών συστατικών, απαραίτητων για την υγεία. Είναι μια πραγματική υπερτροφή, η οποία όμως στο παρελθόν έχει ενοχοποιηθεί για την αύξηση της χοληστερίνης. Ωστόσο κάτι τέτοιο τείνει να καταρριφθεί, καθώς νέα επιστημονικά δεδομένα δείχνουν ότι μπορεί να αποτελεί και μια ασπίδα προστασίας για την καρδιά μας. Αυτά και...

H διατροφή που θα σώσει τον πλανήτη

Αν αναρωτιέστε τί θα μπορούσατε να κάνετε για να βάλετε και εσείς το λιθαράκι σας για να σώσουμε τον πλανήτη μας, η απάντηση είναι απλή. Αλλάξτε διατροφικές συνήθειες. Νέα ερευνητικά στοιχεία δείχνουν ότι τα τρόφιμα μπορεί να έχουν διαφορετικές επιπτώσεις στο περιβάλλον. Κάντε λοιπόν στροφή προς μια «διατροφή για την υγεία του πλανήτη». Και ποια είναι αυτή; Θα το μάθετε στο ολοκαίνουριο...

H διατροφή που θα σώσει τον πλανήτη

Αν αναρωτιέστε τί θα μπορούσατε να κάνετε για να βάλετε και εσείς το λιθαράκι σας για να σώσουμε τον πλανήτη μας, η απάντηση είναι απλή. Αλλάξτε διατροφικές συνήθειες. Νέα ερευνητικά στοιχεία δείχνουν ότι τα τρόφιμα μπορεί να έχουν διαφορετικές επιπτώσεις στο περιβάλλον. Κάντε λοιπόν στροφή προς μια «διατροφή για την υγεία του πλανήτη». Και ποια είναι αυτή; Θα το μάθετε στο ολοκαίνουριο...

Οι ιδιαίτερες διατροφικές απαιτήσεις του καλοκαιριού

Η ζέστη του καλοκαιριού επιβάλλει σημαντικές προσαρμογές και στην καθημερινή μας διατροφή. Ποιες είναι αυτές; Ποια συστατικά πρέπει να αναπληρώσουμε; Ποιες τροφές θα μας βοηθήσουν να ανταποκριθούμε στις απαιτήσεις των υψηλών θερμοκρασιών του καλοκαιριού χωρίς προβλήματα;

Οι ιδιαίτερες διατροφικές απαιτήσεις του καλοκαιριού

Η ζέστη του καλοκαιριού επιβάλλει σημαντικές προσαρμογές και στην καθημερινή μας διατροφή. Ποιες είναι αυτές; Ποια συστατικά πρέπει να αναπληρώσουμε; Ποιες τροφές θα μας βοηθήσουν να ανταποκριθούμε στις απαιτήσεις των υψηλών θερμοκρασιών του καλοκαιριού χωρίς προβλήματα;

Υψηλό σωματικό βάρος στα παιδιά και τους εφήβους

Τον κώδωνα του κινδύνου κρούει για την Ελλάδα ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας, καθώς σύμφωνα με την τελευταία έκθεσή του η Ελλάδα είναι στις πρώτες θέσεις σε ποσοστά παιδικής και εφηβικής παχυσαρκίας στην Ευρωπαϊκή Ένωση. Ποιοι είναι οι βασικότεροι λόγοι; Τί πρέπει να αλλάξει; Ποιοι είναι οι πιο βασικοί κανόνες διατροφής για ένα παιδί;

Υψηλό σωματικό βάρος στα παιδιά και τους εφήβους

Τον κώδωνα του κινδύνου κρούει για την Ελλάδα ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας, καθώς σύμφωνα με την τελευταία έκθεσή του η Ελλάδα είναι στις πρώτες θέσεις σε ποσοστά παιδικής και εφηβικής παχυσαρκίας στην Ευρωπαϊκή Ένωση. Ποιοι είναι οι βασικότεροι λόγοι; Τί πρέπει να αλλάξει; Ποιοι είναι οι πιο βασικοί κανόνες διατροφής για ένα παιδί;

Η θρεπτική αξία του βύσσινου

Μια από τις πιο γνωστές λαϊκές ρήσεις είναι αυτό που λέμε «να μου λείπει το βύσσινο». Διατροφικά όμως κάτι τέτοιο δεν ισχύει γιατί το ΄βύσσινο είναι ένα πολύ θρεπτικό φρούτο. Τι συστατικά περιέχει; Πόσες θερμίδες μας προσφέρει; Ποια τα οφέλη του για την υγεία μας; Αυτά και άλλα περί βύσσινου σε ένα ακόμη Podcast ΧΑΡΗΝ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ.

Η θρεπτική αξία του βύσσινου

Μια από τις πιο γνωστές λαϊκές ρήσεις είναι αυτό που λέμε «να μου λείπει το βύσσινο». Διατροφικά όμως κάτι τέτοιο δεν ισχύει γιατί το ΄βύσσινο είναι ένα πολύ θρεπτικό φρούτο. Τι συστατικά περιέχει; Πόσες θερμίδες μας προσφέρει; Ποια τα οφέλη του για την υγεία μας; Αυτά και άλλα περί βύσσινου σε ένα ακόμη Podcast ΧΑΡΗΝ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ.

Μπάρες δημητριακών το νέο trend της διατροφής μας

Οι μπάρες δημητριακών αποτελούν ένα από τα πιο δυνατά trend της τελευταίας δεκαετίας στο χώρο της διατροφής. Νόστιμες, πρακτικές στην κατανάλωση και πλούσιες σε θρεπτικά συστατικά μπορούν να εμπλουτίσουν τη διατροφή μας. Τι θρεπτικά συστατικά μας προσφέρουν; Είναι όλες οι μπάρες ίδιες; Τι πρέπει να προσέχουμε όταν τις καταναλώνουμε; Όλα όσα θέλετε να γνωρίζετε για τις μπάρες δημητριακών σε ένα...

Μπάρες δημητριακών το νέο trend της διατροφής μας

Οι μπάρες δημητριακών αποτελούν ένα από τα πιο δυνατά trend της τελευταίας δεκαετίας στο χώρο της διατροφής. Νόστιμες, πρακτικές στην κατανάλωση και πλούσιες σε θρεπτικά συστατικά μπορούν να εμπλουτίσουν τη διατροφή μας. Τι θρεπτικά συστατικά μας προσφέρουν; Είναι όλες οι μπάρες ίδιες; Τι πρέπει να προσέχουμε όταν τις καταναλώνουμε; Όλα όσα θέλετε να γνωρίζετε για τις μπάρες δημητριακών σε ένα...